ボジョレーワイン委員会 ボジョレーから生中継！無料オンラインイベント開催 『デジタル・ボジョレー・ナイト ～みんなで乾杯！ボジョレーを旅しよう～』
ボジョレーから生中継！無料オンラインイベント開催 『デジタル・ボジョレー・ナイト ～みんなで乾杯！ボジョレーを旅しよう～』 ボジョレーワイン委員会は、
ボジョレー・ヌーヴォーの解禁に際し、 翌１１月１８日（金）２０時から、 今年のボジョレー・ヌーヴォーを祝い、 みんなで乾杯できるオンラインイベントを開催します。
第一部では、 ボジョレー地方の生産者とオンラインでつなぎ、 ワイナリーの様子をお届けしながら、 参加者全員でボジョレー・ヌーヴォーの解禁を祝って乾杯します。
ボジョレーワインの新たな魅力―バラエティの豊かさや近年主流になりつつある製造方法など、 代表的な生産者からお話を伺います。
第二部では、 スペシャルゲストを交えてのトークショーを予定。 銀座レカン シェフ・ソムリエの近藤佑哉さん、 モルソー オーナーシェフの秋元さくらさんから、
今日からでも気軽にボジョレーワインを楽しめる秘訣を伺います。
また、 本イベントの特典としまして、 イベントに参加登録、 公式インスタグラムをフォローしてくださった方から、 抽選で１００名様に、
バラエティに富んだボジョレー・ヌーヴォーを、 イベント参加前にプレゼントさせていただきます。
ボジョレーワインの今を知る、 またとない機会となりますので、 ぜひお手元にボジョレーワインを用意してご参加ください！
❖イベント概要
『デジタル・ボジョレー・ナイト ～みんなで乾杯！ボジョレーを旅しよう～』
開催日時：２０２２年１１月１８日（金）２０時～２２時予定 ※解禁日翌日
実施方法：ＺＯＯＭオンラインイベント（東京、 ボジョレー地方の２拠点から中継）、 日仏同時通訳つき
参加方法：ボジョレーワイン委員会オフィシャルサイト内イベントページからお申込みください。
https://beaujolais-wines.jp/beaujolais-night2022.html
＊参加無料。 事前登録の上、 どなたでも参加可能です。
＊グループや団体で参加される方は、 登録の際に、 代表者様のお名前と参加人数をご記入ください。
＊プレゼントキャンペーンにご参加の方は、 インスタグラム・アカウント（＠beaujolaiswines_jp）のフォローを
お願いします！
【プログラム】
第一部：20:00-21:10「ボジョレーワインの今」（フランス・ボジョレー地方より中継）
ゲストスピーカー
・Agamy（アガミー）協同組合
代表：セバスチャン・コカール（Sebastien Coquard）
醸造責任者：ディディエ・ミシャレ（Didier Michallet)
・ドメーヌ デュプレ
ジャン・バティスト・デュプレ（Jean-Baptiste Duperray）
第二部: 21:10-22:00 ソムリエとシェフによる対談「ボジョレーワインの楽しみ方」（東京より中継）
ゲストスピーカー
・近藤佑哉さん（銀座レカン・シェフ ソムリエ）
・秋元さくらさん（フランス家庭料理モルソー・オーナーシェフ）
【登壇者紹介】
近藤佑哉 銀座レカン シェフ・ソムリエ
1989年兵庫県生まれ。
レカン・グループ 飲料統括マネージャー。
大学を卒業後、 銀座レカンに見習い（コミ・ド・ラン）として入社。 以後、 ホテル ニューオータニなどで研鑽を積み、 2019年ソムリエとして銀座レカンに戻る。
2020 年、 同レストランのシェフ・ソムリエに就任、 2021年、 レカングループ飲料統括マネージャーに就任。
第7回JSAソムリエ・スカラシップ 優秀賞、 第9回全日本最優秀ソムリエコンクール 第3位等、 受賞歴多数。
秋元さくら モルソー オーナーシェフ
大学卒業後、 航空会社に就職。 CAとして活躍した4年間、 世界各地の食文化を体験するうちに料理への興味が高まり、 調理師学校に入学。
新宿「モンドカフェ」、 白金「オー・ギャマン・ド・トキオ」などで料理の腕を磨き、 2009年目黒にソムリエでもある夫・史彦氏とともに「モルソー」をオープン。
NHKの料理コーナーにレギュラーで出演するほか、 JR伊豆クレイルのメニュー考案、 レシピ本の発行など幅広く活動。 2018年より、 日比谷ミッドタウンに移転。