「Tap Marche（タップ・マルシェ）」台湾での展開拡大 現地クラフトブルワリー3社の取り扱い開始
Marche（タップ・マルシェ）」台湾での展開拡大 現地クラフトブルワリー3社の取り扱い開始 クラフトビールのおいしさを、日本から発信！
キリンビール株式会社（社長 堀口英樹）は、 新しいクラフトビールの楽しみ方を提案する「Tap Marche（タップ・マルシェ）」を、
海外で初めて2020年7月から台湾で展開してきましたが、 この度2022年12月 より新たに現地のクラフトブルワリーである、
掌門事業股份有限公司(掌門精釀啤酒：ZHANGMEN Brewery)、 台灣谷季股份有限公司(酉鬼啤酒：UGLY HALF BEER)、 蔡氏實業有限公司
(蔡氏釀酒精釀啤酒廠：Tsai’s Actual Brewing）の商品の取り扱いを開始し、 ラインアップを拡充し、 台湾での展開を拡大します。 「Tap
Marché」は、「Marché（市場）」のように、個性豊かで多様なクラフトビールと多くのお客様が出会い、気軽に楽しんでいただく「場」を実現することで、新たなビール文化の創造を目指す取り組みです。当社が開発した、1台で4種類のビールの提供が可能な小型のディスペンサーを設置することで、多様なクラフトビールをお楽しみいただけます。複数種類のクラフトビールを手軽に提供できる「Tap
Marché」は高い評価をいただき、
国内においては、2017年4月の首都圏1都3県での展開を皮切りに、2021年末時点では全国的な取り扱い規模となりました。日本国内でのクラフトビール市場の活性化と、ビール市場の魅力化に大きく寄与しています。
台湾におけるクラフトビール市場は、若年層を中心に支持が高まっており、クラフトビールを取り扱う店舗も年々増加し、クラフトブルワリー数は過去10年で約3倍※1に増えています。ビール市場構成比に占めるクラフトビールの割合も段階的に高まっており、2021年時点では日本の約３倍にあたる約5％※2となりました。クラフトビールの需要拡大により、飲食店にも幅広いクラフトビールラインアップが求められています。
当社は2020年7月から、「Tap
Marché」初の海外展開を、当社のクラフトビールブランド「スプリングバレーブルワリー」の取り扱いにて開始しました。その後、2022年3月より現地ブルワリー龍昇釀造股份有限公司(金色三麥：SUNMAI)の2商品を追加しています。SUNMAIの販売チャネルを広げることで、直営店のみならずより多くのお店でSUNMAI商品を楽しめるようになり、お客様と商品の出会いの場を広げるとともに、タップ・マルシェはさらにその魅力が高まりました。
こういった背景を受け、今回新たに現地ブルワリー3社の商品を追加し、ラインアップを拡充することで、台湾のお客様にクラフトビールならではの個性と多様性を感じていただくとともに、日本のクラフトビールの品質の高さをしっかり伝えることで、両国のクラフトビール市場の活性化を目指します。
※1 台湾経済部への登記数を基にキリンビールにて計算（2011年と2021年との比較）
※2 キリンビール調べ。日本のビール類市場における2021年のクラフトビール割合は1.5％程度。
キリングループは、自然と人を見つめるものづくりで、「食と健康」の新たなよろこびを広げ、こころ豊かな社会の実現に貢献します。
台湾における「Tap Marché（タップ・マルシェ）」展開概要
1．名称：「Tap Marché（タップ・マルシェ）」
2．展開開始月：2019年11月よりテスト展開開始、2020年7月より本格展開開始。
2022年3月より現地ブルワリー 龍昇釀造股份有限公司(金色三麥：SUNMAI)の
2液種をラインアップに追加。
2022年12月より現地ブルワリー 掌門事業股份有限公司(掌門精釀啤酒：
ZHANGMEN Brewery)、台灣谷季股份有限公司(酉鬼啤酒：UGLY HALF BEER)、
蔡氏實業有限公司 （蔡氏釀酒精釀啤酒廠 ：Tsai’s Actual Brewing)の
計3液種をラインアップに追加。
（日本では2017年4月に展開を開始、2018年3月より全国展開開始）
3．展開エリア：台湾の飲食店
4．展開ブランド：■スプリングバレーブルワリー 6液種
「496」「Silk Ale」「JAZZBERRY」「Afterdark」「Daydream」「MURAKAMI SEVEN」
■金色三麥（SUNMAI） 2液種
「HONEY LAGER」「MAGOU GOSE」
■掌門精釀啤酒(ZHANGMEN Brewery) 1液種
「Mountain Mist IPA」
■酉鬼啤酒(UGLY HALF BEER) 1液種
「TOASTea Lager」
■蔡氏釀酒精釀啤酒廠 (Tsai’s Actual Brewing) 1液種
「LIQUID SUMMER GOLDEN ALE」
5.展開目的
「Marché（市場）」のように、個性豊かで多様なクラフトビールと多くのお客様が出会い、気軽に楽しんでいただく「場」を実現することで、台湾のお客様の期待に応えるとともに、日本のクラフトビールの品質の高さをしっかり伝えることで、両国のクラフトビール市場の活性化を目指します。
6.容器について
複数のクラフトビールの販売に適した3L小型ペットボトル容器を採用しました。
7.専用ディスペンサーについて
1台で4種類※のクラフトビールが提供でき、省スペースで、容易に3L小型ペットボトル容器を交換できるディスペンサーです。飲食店が複数のラインアップの中から自店にあったクラフトビールを選ぶことが可能で、料理とクラフトビールを合わせた多様な提案ができます。また、取り扱うクラフトビールを変化させることで、お客様に選べる楽しさ、新しい発見を提供できます。
※２タップタイプのディスペンサーもあり