TOUCHING HEARTS」をテーマにした2023年のバレンタインコレクションを初披露　ピエールマルコリーニバレンタインコレクション 2023プレス発表会兼試食会

2023年1月13日

【イベントレポート】「TOUCHING HEARTS」をテーマにした2023年のバレンタインコレクションを初披露ピエールマルコリーニ

バレンタインコレクション 2023プレス発表会兼試食会＜ハイライト＞

・日本向けに開発された世界最速発売の「レクールヌーヴォシリーズ」が新登場

・ピエールマルコリーニ本人が3年ぶりのバレンタイン来日、「家族や友人と一緒に楽しんで」と日本へメッセージ

・サプライズで、ピエール氏本人がアトリエを紹介する特別なベルギーツアーがあたるキャンペーンの発表も

株式会社 PIERRE MARCOLINI JAPAN（本社：東京都渋谷区、代表取締役：蒲田考一、以下 PIERRE MARCOLINI JAPAN）は、

「ピエールマルコリーニバレンタインコレクション 2023 プレス発表会兼試食会」を2023年1月11日（水）に開催致しました。ショコラティエピエールマルコリーニ

ショコラティエピエールマルコリーニ

2023年のバレンタインのテーマは「TOUCHING HEARTS

」。コロナ禍で身近な人とのコミュニケーションも少なくなってしまった中「改めて大切な人との絆を繋ぎ、つながりを強めるきっかけにしてほしい」というピエール

マルコリーニの想いが込められています。ピエール

マルコリーニ自らが世界中を旅して厳選した、希少で良質なカカオ豆を使用したチョコレートを通じて、発見や喜び、自身の情熱・創造性をお届けします。

■代表取締役・蒲田考一「ご家族やご友人など大切な方々と愛を共有してほしい」

PIERRE MARCOLINI JAPAN 代表取締役蒲田考一

発表会は、株式会社PIERRE MARCOLINI JAPAN

代表取締役の蒲田考一による挨拶からスタート。「今年のバレンタインは、世界情勢が混沌としている中でも、改めてご家族やご友人など大切な方と愛を共有してほしいという思いから、『TOUCHING

HEARTS』というテーマを掲げ、皆様にチョコレートをお届け致します。そして、PIERRE MARCOLINI

JAPANは今年で２年目となりました。昨今の日本のマーケットを踏まえ、今後は焼き菓子やアイスクリーム等も提供するコンフェクショナリーブランドとしての確立が重要であると考えます。本年度も様々な新商品やプロモーションを進めて参ります。」と話しました。

■ピエールマルコリーニ、3年ぶりのバレンタイン来日イベントに笑顔ショコラティエピエールマルコリーニ

ショコラティエピエールマルコリーニ

代表・蒲田のプレゼンテーションが終わり、いよいよショコラティエのピエール

マルコリーニが登場。昨年はオンラインでの参加だったため、今回3年ぶりのバレンタインでの来日でお会いする日本の皆様に、終始笑みがこぼれます。ピエール氏からは、「人と触れ合うということが難しくなった今、バレンタインデーは周りの人のことを思いやる特別な機会です。是非ご家族やご友人と一緒に楽しんでいただきたいです。」と新商品についてご紹介がありました。

さらに、「昨年はエクアドルやインドのカカオ農家に足を運び、実際に農園を見ながら素晴らしい品種のカカオに触れました。チョコレートの美味しさを大きく左右する素材も自身で選ぶようにすることで、常に皆さんに美味しいチョコレートを提供できるようにしています。」と熱いメッセージを届けました。

また、ピエール氏から突然、「実は今回、ファンの皆様の為にサプライズがあります。今年は皆さんに、私が住んでいるベルギーに遊びに来て、アトリエを見て頂き、作り立てのチョコレートを楽しんで頂きたく、ベルギー旅行が当たるキャンペーを実施します！」という素敵なお知らせもありました。

■ショコラコーディネーター(R)市川歩美さんをゲストに迎え、熱いチョコレートトークを展開

ピエールマルコリーニの挨拶が終了すると、ゲストとしてショコラコーディネーター(R)の市川

歩美さんが登壇。2023年のバレンタインコレクションに関するトークセッションの始まりです。

まずは、今回の世界最速発売の新作「レクールヌーヴォ

シリーズ」について尋ねると「特徴として、日本の生チョコのシンプルさにインスピレーションを受け、あえて側面の美しい層が見えるようなクリエーションにしました。クリームのようなムースと柔らかなチョコレート、ザクザクとしたクリスピーの3つのテクスチャーで、見た目や味、食感もお楽しみいただける一品に仕上げています。」と、ピエール氏は話しました。

次に、なぜ日本で新作の世界初発表に至ったのかという質問に対しては、「日本は、職人仕事にも分かるように繊細さや丁寧さを大切にしている国なので、今回の細部までこだわり抜いた新商品を発表する場としてぴったりであると考えました。私自身、そんな日本がとても大好きで、これまで30回以上来日しています。」と日本への愛も語りながら、思いを伝えました。

最後に、今回バレンタイン初登場の焼き菓子については、次のように話しました。「私はショコラティエとしての一面だけでなく、パティシエでもあり、コンフィズール（砂糖菓子職人）、グラシエ（冷菓職人）でもあります。2020年イタリアのチョコレート専門家が選ぶ大会では、世界最優秀パティシエとして選ばれました。今回、ビスケットや焼き菓子、チョコレートなど様々な商品をお楽しみいただけるよう、ご準備いたしました。」

■日本のバレンタイン向けに考案された、世界最速発売の新作チョコレート「レクールヌーヴォシリーズ」を初披露

トークを展開しながら、ご来場いただいた皆様の目の前にピエール

マルコリーニのバレンタインコレクションが並んでいきます。お待ちかねの新作チョコレートの登場と、あまりの可愛らしさに会場がざわめきました。ゴロゴロと入ったナッツ、層になったチョコレートなど、様々な食感と香りが楽しめる「レ

クールヌーヴォシリーズ」。ピエール

マルコリーニのアイコン的存在であるハートモチーフの新フレーバーとして世界で初めて登場しました。味わいの特徴と楽しみ方をピエール氏本人が紹介。試食時には「いただきます」と日本語を使うピエール氏により会場が微笑ましい雰囲気で満たされ、日本が大好きなピエール氏と市川さん、そして会場の皆さんに新商品４つをご一緒にお楽しみいただきました。世界初登場の新作「レクールヌーヴォシリーズ」