NY発ブラウニー専門店「Fat Witch Bakery」が贈るバレンタインコレクション2023

2023年1月14日

Bakery」が贈るバレンタインコレクション2023 新フレーバー『ピスタチオ』と『チャイ』が楽しめる！

自分へのご褒美や大切な人に贈りたいバレンタインブラウニーリボン食品株式会社(大阪市代表取締役社長:筏由加子)が運営するNY発の本格ブラウニー専門店、Fat

Witch Bakery Japan（ファットウィッチベーカリージャパン）は、2023年1月16日（月）から2023年2月14日（火）まで、Fat Witch

Bakery下鴨（京都）、代官山（東京）※、とオンラインストアで『バレンタインコレクション2023』を開催致します。

今季新作フレーバーの『ピスタチオ』と『チャイ』を筆頭に、2個入から18個入と、バレンタインの様々なシーンで大活躍な商品ラインナップをご用意しております。

バレンタインといえば、チョコレート。いつもよりちょっと贅沢で特別なチョコレートを贈りたくなる季節。自分へのご褒美としてもぴったりな、NYのギラデリチョコをふんだんに使用した“ひとかけらでも満足できる”しっとり濃厚ブラウニーを是非、ご堪能くださいませ。

※下鴨（京都）、代官山（東京）の営業は下記の通りとなります。

開催期間：2023年1月17日（火）から2023年2月14日（火）

定休日：毎週月曜日（2/13は営業致します）

・限定フレーバーは、待望の『ピスタチオ』と『チャイ』が登場！

「新作で出してほしい！」という多くのお声にお応えし、今季は2種のフレーバーが誕生いたしました。

【ピスタチオベイビー】

しっとりブラウニー生地にたっぷりのピスタチオペーストを練りこみ

焼き上げました。ざくざく入ったピスタチオダイスの食感が楽しい！

【チャイベイビー】

口いっぱいに広がるスパイスの香りがくせになる♪

スパイシーだけどほんのり甘いやみつきブラウニー。

・限定商品ラインナップ

『バレンタイン限定ブラウニー9個入』

販売価格：3,456円(税込)

内容：チャイ・ピスタチオ・ストロベリー各2個、ダブルチョコレート・オリジナル・ダブルホワイト各1個

限定フレーバー『チャイ』『ピスタチオ』が入ったセット。

ご友人や大切な方へ想いを伝えるギフトとしてもぴったり。

『バレンタイン限定ブラウニー18個入』※オンラインストア限定

販売価格：6,804円(税込)

内容：チャイ・ピスタチオ・ストロベリー各4個、ダブルチョコレート・オリジナル・ダブルホワイト各2個、ミニバック6個

パーティーやギフトにぴったりな18個セット。付属のミニバックはブラウニーのお裾分けとして大活躍！

『バレンタイン限定2個（ピスタチオ）』

販売価格：1,026円(税込)

内容：ピスタチオ・ダブルチョコレート各1個

『バレンタイン限定2個（チャイ）』

販売価格：1,026円(税込)

内容：チャイ・ダブルチョコレート各1個

定番のセットも限定パッケージで登場

レギュラーフレーバーが入ったBASICS、WABI.SABI

、COLORSの定番セットもNYとブラウニーのイラストが可愛い限定パッケージでご用意させていただきます。

『BASICS』2,268円（税込）

内容：オリジナル、ダブルチョコレート、スノー、ウォルナッツ、ブロンド、レッド各1個

NY本店でも販売している日本でも人気フレーバー6種のセット。

『WABI.SABI』2,268円（税込）

内容：ほうじ茶、抹茶、きな粉、はちみつ、黒糖、白あん各1個

日本でもFat Witch Bakeryを身近に感じていただける和素材を使用したセット。

『COLORS』2,268円（税込）

内容：アールグレイ、ストロベリー、カカオ、ミルクキャラメル、ゆず、チョコバナナ各1個

ファンの皆様のお声から生まれたフレーバーが楽しめるセット。

『トリプルチョコベイビー／トリプルホワイトベイビー』

販売価格：各459円（税込）

チョコ好きにはたまらないバレンタインらしい特別なフレーバー♪チョコチップが入った濃厚チョコブラウニーに、チョココーティングをしたトリプルに贅沢なブラウニー。

『バレンタインミニバック』

販売価格：各165円（税込）

シーズンごとにデザインが変わるミニバックは毎シーズン大人気。

ブラウニーが1～3個入るからプチギフトとしてもぴったり。

・全国各地でPOPUPも出店♪

1.ららぽーと海老名 1F POP UPコーナー

出店期間：1/12(木)～2/14(火)

2.あべのハルカス近鉄本店ウイング館 9F催事場

出店期間：1/18(水)～2/14(火)

3.博多阪急 8F催事場

出店期間：1/25(水)～2/14(火)

4.近鉄百貨店奈良店 3F特設会場

出店期間：1/25(水)～2/14(火)

5.東武百貨店池袋店 8F催事場出店期間：1/31(火)～2/14(火)

6.東京ソラマチ B3F特設会場出店期間：2/1(水)～2/14(火)

7.二子玉川東急フードショー B1Fセンタースクエア出店期間：2/1(水)～2/14(火)

8.東急百貨店吉祥寺店 8F催事場出店期間：2/3(金)～2/14(火)

9.アトレ川崎 1Fツバキ広場出店期間：2/3(金)～2/14(火)

10.小田急百貨店新宿店ハルクB2F

出店期間：2/4(土)～2/14(火)

11.NEWoMan(ニュウマン)新宿 JR新宿駅ミライナタワー改札内

出店期間：2/6(月)～2/14(火)

・Fat Witch Bakeryとは

1998年のオープン以来、NYを訪れる観光客の多くが “NYのお土産といえばこれが定番！“と呼び声高いブラウニー専門店。Fat Witch

Bakeryの始まりはNY店オーナーで創業者のパトリシア・ヘルディングが、金融街であるウォールストリートで忙しく働いている頃、息抜きで焼いていた母親直伝のブラウニーが同僚の間で評判となったことから、いつしか同僚が買い求めるほどになり、仕事を辞めチェルシーマーケットにFat

Witch Bakeryをオープンした。

ネーミングのWitchはあちこちを飛び回る忙しい女性達をイメージしており、より高い満足と達成感を求めて仕事に励む女性たちを応援する存在でありたいという願いを込めている。

・Fat Witch Bakery Japanについて

NY店へは多くの日本人観光客が足を運ぶ。それを目にした親日家であるFat Witch

Bakeryのオーナー、Patricia（パトリシア）が、「こんなに多くの日本人に喜んでいただけるなら、日本でも私のブラウニーを食べられるようにしたい」とかねてから考えており、2015年、念願の日本進出が実現した。Fat

Witch Bakery

Japanはオンラインショップからスタートし、2016年6月には下鴨(京都)にリアル店舗をオープン。NY店が育んできたおもてなしの精神や何度も来たくなる温かみ、NYという立地ならではの洗練された雰囲気を日本古来から大切にされてきた土地、京都で具現化したコンセプトショップとなっている。同店ではNYブラウニーを味わえるだけでなく、日本ならではの限定フレーバーにも力を入れている。2021年8月に代官山(東京)店をオープンしたほか、店舗運営に留まらずEC市場への参入や催事・イベント出店も精力的に行っており、全国の多くのファンのため、そしてより多くの人にブラウニーを楽しんでもらうために活躍の場を広めている。ますます目が離せない注目のブランドだ。

■店舗情報

Fat Witch Bakery 下鴨(京都)

〒606-0824 京都府京都市左京区下鴨東半木町67-6

TEL 075-275-0194/FAX 075-275-2436

営業時間 10:00-18:00/月曜日定休（祝日営業）

https://www.fatwitch.co.jp/ourshop/kyoto/

Fat Witch Bakery 代官山(東京)

〒150-0033 東京都渋谷区猿楽町29-9 代官山ヒルサイドテラスD-12

TEL 03-3461-0039

営業時間：11:00(土日祝 10:00)～19:00/月曜日定休（祝日営業）

https://www.fatwitch.co.jp/ourshop/tokyo/

Fat Witch Bakery Japan Online store