月の食材テーマは、秋の味覚 “きのこ”！“季節のひとさら”シリーズに、フリットとサラダが初登場！
本社：東京都港区）が全国に展開するファミリーレストラン「ココス」では、9月1日（金）に、「季節のひとさら～9月～」として“きのこ”を心ゆくまでお楽しみいただける3品を新発売します。
9月は、お客様に“選べる楽しさ”を提供したいという想いから、メインメニューのパスタに加え、サイドメニューからも季節を感じられる商品を販売します。きのこと相性が良いサーモンとクリームソースを組み合わせた「サーモンのきのこクリームパスタ」と食べ応えのある大ぶりカットの“舞茸”をシンプルに味わう「サクサク！舞茸のフリット」、ココスの定番サラダを秋仕様でお届けする「きのことサーモンの秋のタコサラダ」で秋の味覚
“きのこ” をご堪能ください。
また、お好きなメニュー（単品税抜190円以上）とご一緒にご注文いただくとお得になる「サクサク！舞茸のフリット ドリンクセット」と「秋のタコサラダ
ドリンクセット」も登場します。通常のドリンクのセットと比べ、190円（税込209円）お得に秋の味覚とココス自慢のドリンクバーをお楽しみいただけます。
ぜひこの機会に、お近くのココスで「季節のひとさら～9月～」をご賞味ください。
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※ 511店舗で販売予定です。（8月24日時点）
※ 空港店舗では実施しません。
※ 9月下旬に販売終了予定です。
※ テイクアウトはできません。
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サーモンのきのこクリームパスタ
990円（税込1,089円）
しめじや舞茸をはじめ、サーモン、ほうれん草などのたっぷりの具材に、マッシュルームとポルチーニの旨みがたっぷり詰まったクリームソースが絡むきのこ尽くしの一品です。サーモンの脂とクリームソースの濃厚な旨みのマリアージュ、そして、ふわっと香るトリュフオイルが食欲をかき立てます。
「グラスワイン 白220円（税込242円）」と組み合わせれば、ちょっぴり贅沢なお食事に。シーンに合わせてお楽しみください。
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サクサク！舞茸のサクふわフリット
390円（税込429円）
秋の味覚“舞茸”をサイドメニューとしてお手軽にご注文いただけます。
揚げたての舞茸は、やみつきになるサクサクふわ食感。お好みで、甘みと酸味が絶妙なバルサミコソースや優しい味わいの舞茸を引き立てるペッパーソルトを付けてお召し上がりください。
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きのことサーモンの秋のタコサラダ～バルサミコソースとともに～
490円（税込539円）
ココス定番の「カリフォルニアタコサラダ」が、“季節のひとさら”シリーズに初登場です。
パリパリのシェルに、素揚げしたしめじと舞茸、程よい脂のりのサーモン、香ばしい風味のミックスナッツなどをのせ、バルサミコとシーザーの2種類のソースで奥深い味わいに仕上げました。