トロベリーフェア開催!旬の苺を盛り込んだスイーツ4種とアフタヌーンティーが登場

カフェ】ストロベリーフェア開催!旬の苺を盛り込んだスイーツ4種とアフタヌーンティーが登場 1月11日(木)より開催

株式会社サザビーリーグ(本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷/代表取締役社長 角田良太)が運営するキハチ

カフェは、苺スイーツが楽しめる期間限定の「ストロベリーフェア」を1月11日(木)から開催します。

◆キハチホームページ:

* 甘酸っぱい旬の苺を盛り込んだスイーツ4種が順次登場

おいしい国産苺が出回る旬の時期にあわせて実施している「ストロベリーフェア」。

フェアの中心となる「苺のパフェ」は、甘酸っぱい苺にあわせるクリームを、今回から“フランボワーズ・マスカルポーネクリーム”に変更し主役の苺がより引き立つ味わいにリニューアルしました。またトップに飾る真っ赤な苺を、今にもグラスからこぼれ落ちそうなイメージのデコレーションに変更し、より苺感がアップした華やかな見た目に。

ほかにも、サクサクのパイ生地、苺、ディプロマットクリーム、クレーム・シャンティを重ねた数量限定の「KIHACHIのナポレオンパイ」、ほろ苦いショコラクリームと苺が相性抜群の「苺のショコラショートケーキ

バニラアイス添え」、たっぷり苺を添えた「苺のクレープ バニラアイス添え 」が順次登場し、華やかな苺シーズンを盛り上げます。

* 多彩な苺スイーツと苺のセイボリーが楽しめる季節のアフタヌーンティーセットも提案

季節のAfternoon Tea Set ~KIHACHI のパイスペシャル~

季節のAfternoon Tea Set ~KIHACHI のパイスペシャル~

季節のスイーツとKIHACHI定番スイーツを盛り合わせたアフタヌーンティーセットも苺バージョンに。「苺のミニパフェ」、「苺のプリン・ア・ラ・モード」など多彩な苺スイーツを楽しみながら優雅なひとときをお過ごしください。

◆キハチホームページ:https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1189.html

https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1189.html

* 真っ赤な苺で彩る「ストロベリーフェア」~商品概要~

期間限定 美味しくリニューアル

■商品名:苺のパフェ

■価格:1,760円(税込)

■販売期間:1月11日(木)~3月18日(月)

国産苺に、苺アイス、フランボワーズ・マスカルポーネクリーム、フランボワーズと白ワインジュレを合わせた苺のパフェ。カカオクランブルとプラリネのザクザク食感に、赤すぐりの酸味がアクセント。

期間限定

■商品名:KIHACHIのナポレオンパイ

■価格:1,650円(税込)

■販売期間:1月11日(木)~3月18日(月) 14:00~数量限定

キハチ定番のナポレオンパイ。サクサクのパイ生地で、苺とクレーム・シャンティ、ディプロマットクリームを重ね合わせることで生まれる酸味と甘み、パイ生地の食感による絶妙なバランスが特徴です。

期間限定

■商品名:苺のショコラショートケーキ バニラアイス添え

■価格:1,430円(税込)

■販売期間:1月11日(木)~2月14日(水)

ショコラのクリームとスポンジを重ね、苺をサンドしたシンプルなショートケーキ。ほろ苦いカカオの風味と甘酸っぱい国産苺の相性が抜群です。

期間限定

■商品名:苺のクレープ バニラアイス添え

■価格:1,430円(税込)

■販売期間:2月15日(木)~3月18日(月)

焦がしバターを加えてこんがりと焼いた自家製クレープに、程よい甘さのクレーム・シャンティを包みました。たっぷりの苺とバニラアイスを添えて。

<販売店舗>

キハチ カフェ 日比谷シャンテ、アトレ浦和、東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、セントシティ、

福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店

※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、販売期間が変更になる場合がございます。

* 苺シーズンを優雅に楽しむアフタヌーンティー

季節のAfternoon Tea Set ~KIHACHI のパイスペシャル~

季節のAfternoon Tea Set ~KIHACHI のパイスペシャル~

期間限定

■商品名:季節のAfternoon Tea Set

■価 格:2,640円(税込)コーヒーまたは紅茶付き ※KIHACHIのパイスペシャル 3,520円(税込)

■販売期間:1月11日(木)~3月18日(月) 14:00~数量限定(予約不要/1名様より)

季節のスイーツとKIHACHIの定番スイーツを一度に味わえるアフタヌーンティーセット。

苺がいちばん美味しい季節だけお楽しみいただける「KIHACHIのナポレオンパイ」がフルサイズで楽しめる

KIHACHIのパイスペシャルもご用意しました。キハチ カフェで、優雅なひとときをお過ごしください。

・苺のミニパフェ

・苺のプリン・ア・ラ・モード

・苺を添えたブラウニー

・クッキー2種(黒胡麻、バニラ)

・苺のクレープ

・苺のアイス

・苺のカプレーゼ

<KIHACHIのパイスペシャル>

苺のクレープと苺のカプレーゼに代わって、苺がいちばん美味しい季節にだけ展開するキハチを代表するデザート「KIHACHIのナポレオンパイ」をフルサイズでお楽しみいただけます。

<販売店舗>

キハチ カフェ 日比谷シャンテ、アトレ浦和、東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、セントシティ、

福屋八丁堀本店、名鉄百貨店本店

※キハチ カフェでは、ご予約は承っておりません。直接、店舗にてご注文いただけます。

※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、販売期間が変更になる場合がございます。