国指定重要文化財【シャトーカミヤ旧醸造場施設】（茨城県牛久市/通称：牛久シャトー本館）を舞台に晩餐会をプロデュース
「ワイン文化日本遺産協議会』から晩餐会全体監修業務を受託
株式会社ジェイ・プラン（東京都新宿区/代表取締役米田亮介）は、日本遺産「日本ワイン140年史」の舞台である国指定重要文化財シャトーカミヤ旧醸造場施設事務室（牛久シャトー本館）において、観光庁観光再始動事業（国庫補助事業）採択の【Living
History（生きた歴史体感プロフラム体感イベント】として復刻晩餐会を開催しました。
ジェイ・プラン 公式サイトURL: www.j-plan.com
【Living History（生きた歴史体感プログラム）特別イベント】について
牛久シャトー開設120周年記念イベントとして、通常非公開の牛久シャトー本館を舞台に、110年前国会開設に尽力した明治の元勲・板垣退助ら国の重要人物らを招いて開催したワインパーティを現代版にアレンジした晩餐会及び牛久シャトー閉館後のナイトタイムにおける特別ガイドツアーとなります。
※板垣退助ら明治時代の偉人が楽しんだワインパーティを復刻晩餐会として実施
（当時のワインパーティの様子）
イベント名：Living History（生きた歴史体感プログラム）体感イベント
開催場所：牛久シャトー本館2階（茨城県牛久市中央3-20-1）
開催日時：2023年11月18日（土）
主催：ワイン文化日本遺産協議会
協力企業：牛久シャトー株式会社、クラブツーリズム株式会社、株式会社FAR EAST、一般社団法人IMSA、合同会社あること（ここの改行修正が必要だと思います）
晩餐会全体監修・実施：株式会社ジェイ・プラン
（晩餐会当日写真）
明治文明開化期の元勲・要人らが晩餐会を開いた重要文化財シャトーカミヤ旧醸造施設事務室（牛久シャトー本館）で体験する明治の要人・文化人達に「なりきる」一夜の夢「雲上人晩餐会」。本晩餐会企画運営について、埼⽟県飯能市を拠点に展開するCARVAAN（カールヴァーン）の全面協力のもと、西欧料理に影響を与えたアラビア料理と和製洋食の当時と現代を織り交ぜての再現。厳選された日本ワインや牛久シャトー復刻ワインと限定文明開化エール、
電気ブランのカクテル、明治時代のアイスクリンをアレンジしたデザートなども提供。サービスは、メートル高森ほか国内一流のサービス陣が加わり、音楽は TSUMUZI
による文明開化を想わせる楽曲を生演奏でご提供しました。
CARVAAN（カールヴァーン）
異文化と非日常空間に囲まれたアラビアの雰囲気が漂う空間を演出。埼玉県飯能渓谷の断崖絶壁に本店を構え、渋谷・横浜エリアでレストランを展開。
メートル高森
G7、長野五輪で天皇陛下・世界の
貴賓のサービスを担当し、数々の名門レストランの支配人を歴任。サービスの国際大会で日本人初の優勝・以後審査員、指導者として数々の優勝者を輩出するなど日本
及び世界のサービス界の第一人者。
TSUMUZI
作曲家・バイオリニスト。医師の資格を持ち「変拍子の貴公子」として知られる。代表作「Libertango My
Own」は、ヨーロッパ、アジア、南米のジャズチャート 1 位を獲得している。
【牛久シャトーについて】
牛久シャトーは、実業家である神谷傳兵衛が、1903年（明治36年）に茨城県牛久市に開設した日本初の本格的ワイン醸造場。現在は、約6万平方メートルある敷地内に、当時の建物を活かした記念館を展開しています。2007年（平成9年）11月には経済産業省より「近代化産業遺産」に認定、2008年（平成20年）6月には国の重要文化財に指定、そして2020年（令和2年）6月に「日本遺産（Japan
Heritage）」に認定されるなど、その歴史的価値の高さが広く認められています。
・企業情報
会社名：株式会社ジェイ・プラン
所在地：〒160-0022 東京都新宿区新宿1-34-8 THE KINDAI 15 SHINJUKU 5F
代表者：代表取締役 米田 亮介
企業サイト：
・本プレスリリースに関するお問合せ先
株式会社ジェイ・プラン 担当：木村 美門
電話：03-5362-9591
