とことん便利で美味しい玄米！「ソフトブラン玄米」に手軽な２合用パックが新登場！

2024年3月5日

手軽にお試しいただけて、自分の分だけ少量使いたい、といったパーソナルニーズに対応した２合用パックが新発売。

株式会社むらせ（社長：村瀬慶太郎、本社：神奈川県横須賀市）は、いつも通りの炊飯で玄米をおいしく食べられる「ソフトブラン玄米」の2合用タイプ（280g）を、2024年3月4日（月）に全国で新発売いたしました。

日本人の主食である米の消費は、年々減少し続けています。米農家も減少し、食糧自給率も低下の一途をたどっています。そんな中、「お米のこころを伝える

むらせライス」は、「お米を通した新しい食文化を創造する」こと理念に、ひとりひとりがお米で幸せなれる新しいサービス・商品を提案し、農業の発展と米食文化に貢献いたします。

「ソフトブラン玄米」は若年層のタイパ需要にも合致し、顧客層はどんどん広がっています

少子高齢化や働く女性の増加、アフターコロナにおける免疫意識の向上に伴い、健康志向はますます高まってきています。そんな中、自然の栄養素がぎゅっとつまった健康米である、玄米への興味関心は高まっているものの、食べ方への不安（炊飯が面倒そう…）や味への不信（硬そう、まずそう…）などから今まで敬遠されてきた方も多くいらっしゃいました。

「ソフトブラン玄米」は、水洗いや事前浸漬、炊飯時の水調整などの「炊飯の面倒さ」をとことん解消し、味わい深いうま味と雑味のバランスで仕上げた国産玄米商品です。むらせ特殊製法の「ライススリット加工」で玄米表面の硬い層に軽く切り込みを入れ、玄米の栄養価はそのままに、吸水性を高めています。そのため、浸漬なしで、いつも通りの炊飯でやわらかく炊き上げることができます。

発売から1年、おかげさまで「ソフトブラン玄米」は30～40代を中心とした幅広いお客様にご愛顧いただき、販売は好調に推移しています。