ソーダ専門店 “SODA BAR” よりフードディレクター土屋きみ氏監修贅沢にメロンを使ったシーズナルドリンクを5月10日(金)より発売いたします。

2024年5月10日

よりフードディレクター土屋きみ氏監修贅沢にメロンを使ったシーズナルドリンクを5月10日(金)より発売いたします。

XLARGE、X-girl、MILKFED.などのストリートブランドを手掛ける株式会社ビーズインターナショナル(本社:東京都目黒区、代表取締役社長:西方雄

作)が飲食事業として展開するソーダ専門店 ”SODA BAR”から“フードディレクター土屋きみ氏監修『メロンソーダ』『メロンクリームソーダ』『メロ

ンサンデー』を 5月10日(金)より発売いたします。旬のメロンを贅沢に使った大人のメロンソーダ。メロンの香りと風味が楽しめる季節のソーダになっています。

フードディレクター土屋きみ氏と一緒にレシピ考案した他にはない“メロンソーダ”

アイスをのせたメロンクリームソーダもお選び頂けます。

■商品名/販売価格

メロンソーダ￥880 (税込)

メロンクリームソーダ￥980 (税込)

メロンサンデー￥650(税込)

■期間

2024 年 5 月 10 日(金) ‒ 7 月 31 日(水)予定

＊期間中でもシロップがなくなり次第早期に終了する場合がございます。

■展開店舗

SODA BAR 恵比寿

東京都渋谷区恵比寿 1-8-1 サン栄ビル 1F

OPEN:11:00～20:00 TEL:03-6416-5563

SODA BAR 横浜

神奈川県横浜市中区新港 1-3-1『MARINE & WALK YOKOHAMA』 1F

OPEN:11:00～20:00 TEL:045-263-6448

【フードプロデューサー土屋きみ】

yolk and companie 食のクリエイティブエージェンシー、ヨークアンドカンパニ

ー代表。商品開発、店舗プロデュース、イベント、ケータリングなど食にまつわるプロデュースを行う。飲食チーム「NEW YOLK」「鶏革命団」の2ブラン

ドを主宰しつつ、学芸大学にあるベトナムスイーツショップ「Chè 333」を運営中。

・オフィシャルサイト:

【SODA BAR/ソーダバー】

ビーズインターナショナル初の飲食業態として 2016 年にみなとみらいのマリンアンドウォークに開設。

その後、恵比寿と那覇に店舗を展開しました。 1900 年から 1930 年に全盛期を誇った炭酸飲料を提供する

業態『ソーダファウンテン』は、エアコンの無い時代のアメリカで清涼感のあるドリンクを提供する

コミュニケーションスポットとしてとてもにぎわったそうです。SODA BAR は当時の『ソーダファウンテン』のように人々が気軽に集い、ハイセンスな情

報交換が行われるカルチャー発信地にしようとスタートしました。

ナチュラルな素材を使用し時間と手間を掛け、手作りにこだわったシロップは素材の美味しさが詰まった

SODA BAR オリジナルとなっています。

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