8回 “日本の食品”輸出EXPO／JFEX SUMMER – 第4回[国際]食品・飲料商談Week –

2024年6月21日

“日本の食品”輸出EXPO／JFEX SUMMER – 第4回[国際]食品・飲料商談Week – 開催期間：2024年6月19日(水)～21日(金)

会場：東京ビッグサイト西展示棟 RX Japan株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役社長：田中

岳志）は、2024年6月19日(水)～21日(金)、東京ビッグサイトにて、2つの食品・飲料の専門展を開催しています。「第8回 “日本の食品”輸出

EXPO」は、海外輸出に特化した専門展として、世界に誇る“日本の食品”が一堂に出展。一方、「JFEX(ジェイフェックス) SUMMER – 第4回 [国際]

食品・飲料商談 Week」は

、日本国内の特産物や、海外から日本へ初上陸の新製品など、世界中の食品・飲料が集結する展示会です。両展合わせて、約900社*の出展企業に対し、約27,000名*の来場者が見込まれています。今年はアジアに限らず、アメリカ・欧州・UAEからの来場者も増えており、約70ヵ国・地域*、約4,000名*の海外バイヤーの来場と、様々な仕入れ商談が行われています。

* 【速報】初日(19日)の会場の様子を動画で公開中！

◆会期初日の速報動画・写真を見る >>

https://www.jpfood.jp/ja-jp/about/highlight/summer.html

* 「第8回 “日本の食品”輸出EXPO」

ー円安を武器に、日本全国の企業が海外ビジネスのチャンスを掴むため活発に商談ー

「第8回

“日本の食品”輸出EXPO」では、日本の食文化の魅力を世界に向けて発信。輸出における重点品目であるホタテ貝やブリなどの水産物、国産和牛やアルコール飲料をはじめ、醤油やみそなどの調味料食品も、数多く出展しており、試飲・試食を通して、注目を浴びています。新設されたヴィーガンフードゾーンや、ハラルや健康を意識した食品も出展。円安を武器に、商圏の広い海外への販路を広げようと、各企業とバイヤーとの活気あふれる商談風景が見られます。

◆ 展示会の詳細はこちら ◆https://www.jpfood.jp/

https://www.jpfood.jp/

* 「JFEX SUMMER – 第4回 [国際] 食品・飲料商談 Week」

ー国内マーケット向け商談展。紹興酒30種類以上の試飲や、マレーシアからの世界初プラントベース調味料など、グローバルでバラエティ豊かな食品トレンドで満載

ー

「JFEX(ジェイフェックス) SUMMER – 第4回 [国際] 食品・飲料商談

Week」では、フランス・ドイツやネパールからの日本初上陸の酒類や、ウクライナのお菓子、台湾の有機農産物、韓国からの加工食品など、グローバルな食品・飲料業界の最新トレンドを体験できます。

特に今回際立ったのが、紹興酒に特化したパビリオン。12社の紹興黄酒生産者が伝統的な製法で作られた黄酒を披露。紹興黄酒生産者と販売業者が参加し、伝統的な中国酒の試飲と文化紹介が行われました。中国最高の黄酒として国内外で称賛される紹興黄酒は、国家無形文化遺産に選ばれた醸造技術を誇り、現地での試飲ツアーは日本人観光客にも人気です。本パビリオンは、中国と日本の文化的なつながりを深める貴重な場となっています。