長崎県下初出店！【元祖泡系博多一幸舎】プロデュース、「幸ちゃんラーメン（こうちゃん）島原店」が2024年7月8日（月）グランドオープン！

2024年7月9日

国道251号線沿い駐車場完備！ゆったりとした空間が自慢の店内で「早い！美味い！また来たい！」と評判の本場博多豚骨ラーメンがいただけます！

世界11カ国90店舗以上を展開、ラーメンのグローバルブランド、博多一幸舎や幸ちゃんラーメンを運営する、株式会社ウインズジャパンホールディングス（所在地

福岡県福岡市博多区、代表取締役社長吉村幸助

以下博多一幸舎）は⽼若男女問わず幅広い方達より「早い、美味い、また来たい！」、本場博多の町豚⾻（※）として支持いただいている「幸ちゃんラーメン」を長崎県島原市に2024年7月8日（月）11時、グランドオープンいたします。

長崎県初出店の幸ちゃんラーメンは、本格的な博多豚骨の味と、提供のスピードにご好評いただき、現在までビルインや商業施設を主とした店舗展開を行っていましたが、この度、島原市内の幹線道路沿で駐車場を完備した国道沿い「ロードサイド店舗」として出店する運びとなりました。幸ちゃんラーメンは2020年福岡県の初出店から、約4年で国内外17店舗を出店（2024年7月現在）、年内にも出店計画もあり、今後も出店エリアを拡大していく予定でございます。お近くにお越しの際は、是⾮、足をお運びください。（※町豚⾻：シンプルで毎日食べても飽きのこない、生活の中に溶け込んだ町のラーメン屋としています。）

看板商品豚骨ラーメン

* 博多ラーメン専門店幸ちゃんラーメンとは

博多ラーメン専門店幸ちゃんラーメン(こうちゃん)は、本場博多はもとより国内外11カ国で愛されている元祖泡系豚⾻ラーメン『博多一幸舎』がプロデュースする、豚⾻ラーメンブランドです。2024年７月現在、国内外に17店舗展開し、看板商品の「博多豚⾻ラーメン」は町豚⾻を追求し、試行錯誤の後、しっかりと豚⾻の旨味（パンチ）と、ほんのり感じる⽢みがクセになるスープが特徴の豚⾻ラーメンとして完成しました。

そして、麺は幸ちゃんラーメンの為だけに特別配合したこだわりの小⻨と、幸ちゃんラーメンオリジナルの豚⾻スープに合うよう、丁度よい加水率、番手（24番）で作り出された特注の細麺を使用しています。小⻨本来の香りが豊かに広がり、もっちり感と、しなやかなコシを楽しめ、パツッとした食感がついつい替⽟を注文したくなるほどクセになります。こだわりの、しっとりとした特製大判チャーシュー、シャキシャキの⻘ネギと食べ進めていただくことで、本場博多の町豚⾻を感じていただけます。そんな幸ちゃんラーメンは、お子様からご年配の方、⽼若男女問わず幅広い方達より「早い、美味い、また来たい！」本場博多の町豚⾻として支持いただいております。

豚骨ラーメン 750円

こってり豚骨ラーメン・博多中華そば

◆こってり豚骨ラーメン：850円（写真左）

ほんのり甘めのクセになるスープに、背脂の旨味とコクをプラス。こってりがお好みの方にピッタリの一杯です。

◆博多中華そば：850円（写真右）

たまり醤油をベースに、数種の野菜もブレンド。あっさりながらも味わい深いラーメンです。

餃子（5個）・チャーハン

◆餃子（5個）：400円（写真左）

パリッと焼き上げ旨味が詰まった、専門店にも負けない一品。

◆チャーハン：450円（写真右）

特製ダレで豪快に煽り、しっとりと仕上げたチャーハンはサイドメニューの中でも人気の商品。

※上記他、ラーメンメニュー、サイドメニュー、トッピング、ドリンクを多数取り揃えております。

※価格は全て税込。

* 店舗情報

博多ラーメン専門店幸ちゃんラーメン島原店

【博多ラーメン専門店幸ちゃんラーメン島原店】

住所：〒855-0033 長崎県島原市新馬場町866-1

電話：095-761-0630

メールアドレス：[email protected]

営業時間：11:00～22:00（L.O. 21:45）

店休日：なし

席数：カウンター7席、テーブル席40席

駐車場：有

幸ちゃんラーメンInstagram:

https://www.instagram.com/kouchan_official/

※営業時間、店休日は店舗の運用状況などにより変更する可能性がございます。

※最新情報はHPにて掲載いたします。予めご了承ください。

* 運営会社

会社名：株式会社プラス1

代表者：大久保邦泰

所在地：〒855-0067 長崎県島原市上新丁２丁目2572

創業：1989年

事業内容：幸ちゃんラーメン、焼肉竹林、ハンバーグ専門店つばきグリル、Espresso D Workの運営

（幸ちゃんラーメン１店舗、焼肉竹林10店舗、ハンバーグ専門店つばきグリル３店舗、Espresso D Works 1店舗）

焼肉竹林公式HP

https://www.y-chikurin.com/company.html

焼肉竹林公式facebook

https://www.facebook.com/yakiniku.chikurin

焼肉竹林公式Twitter

https://x.com/niku_chikurin

焼肉竹林公式Instagram

https://www.instagram.com/yakiniku.chikurin/

* オンラインショップ幸ちゃんラーメン

ご自宅でも町豚骨、博多の味「幸ちゃんラーメン」を手軽にお楽しみいただけます。

博多一幸舎公式オンラインストア：

https://ikkousha.net/SHOP/158443/list.html

* おかげさまで『博多一幸舎』は20周年！

博元祖泡系『博多一幸舎』は、2024年3月12日に創業20周年を迎えました。2024年７月現在、世界11カ国90店舗を展開し、「日本を代表する豚⾻ラーメンブランド」と評していただけるまでに成長できましたのも、たくさんの方々のご支援の賜物であり、その感謝の気持ちをお届けするため、2024年3月12日より1年間(2025年3月末まで）をアニバーサリーイヤーとし、様々なイベントやキャンペーンを開催して参ります。【記事：「創業20周年元祖泡系『博多一幸舎』アニバーサリーイヤーがスタート！」】

（

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000053.000033016.html）

* 幸ちゃんラーメンプロデュース事業について

2004年福岡市中央区で創業した、元祖泡系『博多一幸舎』は、濃厚な豚⾻スープとその表面を覆うクリーミーな泡が特徴で、現在国内外に17店舗を展開しています。豚⾻ラーメンの美味しさを追求し続ける『博多一幸舎』は多くの方々に愛していただけましたが、一方で、設備投資も大きく、職人育成の難しさなどにも度々直面し『本場博多で愛される、本物の豚⾻ラーメンを世界中に広めたい』という理想の実現に試行錯誤していました。

そこでこの度、昔から愛される豚⾻ラーメンの原点に立ち返り、シンプルで飽きのこない、毎日でも食べられる新たな味を開発し、その技術や経営のノウハウをプロデュースという形で提供することで、ラーメン店の開業をサポートし、本場の味をより多くの人々に楽しんでいただける事業としてスタートさせました。

プロデュース加盟店様大募集

加盟店募集において、『加盟金・保証金・ロイヤリティ

0円～(諸条件有り)』とし、ラーメン事業に取り組みたい方々が開業を実現しやすいパッケージとしております。店舗では職人に頼らずクオリティの高い商品提供が可能です。これは、麺やスープなどの食材を、自社グループ内の工場で熟練した職人の手により、一括生産することでコスト削減を行いながら、店舗では職人に頼らず一定の商品品質を保つことができます。また、創業より「博多一幸舎」がこれまで培った経験をもとに厨房設計、機器、各種備品などについても、顧客満足はもとより、従業員の利便性や経営効率など幅広い視点でのアドバイスを提供いたします。

【プロデュース加盟店様募集】

https://kouchanramen.jp/

* プロデュース事業（ライセンス加盟店）についてのお問い合わせ

株式会社ウインズジャパンホールディングス担当：橋本メール：[email protected]

* 会社概要

会社名：株式会社ウインズジャパンホールディングス

代表取締役社長：吉村幸助

所在地：〒812-0013 福岡市博多区博多駅東2-4-30 いわきビル101

創業：2004年

設立：2007年

資本金：2,000万円

事業内容：博多一幸舎の運営、幸ちゃんラーメンのプロデュース事業