お肉好き必見!!和牛のホルモンをつかった贅沢すぎる“至極のホルモンお好み焼き”の販売を開始。溢れ出る肉汁を、余すことなく味わいつくせます!
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広島鉄板ダイニング クレヨン プレスリリース:2024年07月12日 報道関係者各位
お肉好き必見!!和牛のホルモンをつかった贅沢すぎる“至極のホルモンお好み焼き”の販売を開始。溢れ出る肉汁を、余すことなく味わいつくせます! 【広島鉄板ダイニング
クレヨン】(店舗:広島県広島市西区小河内町/代表:清水智子)は、2024年7月13日より、和牛のホルモンをつかった贅沢すぎる“至極のホルモンお好み焼き”の提供を開始します。
至極のホルモンお好み焼き2024年6月15日に31周年を迎えた【広島鉄板ダイニング クレヨン】では、現在“黒毛和牛三昧フェア”(こちらの記事を参照ください)
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を開催中です。看板メニューの“黒毛和牛”その中でも“ホルモン”は、一度食べたら他店では満足できない!というほどの人気があり、この肉汁を余すことなく味わい尽くせる“至極のホルモンお好み焼き”を開発しました。
開発にあたって
肉汁が多すぎても少なすぎてもバランスが崩れ、キャベツの火の通り具合とホルモンの火の通り方、通常のお好み焼きとは違う塩加減を絶秒に繰り返し試作しました。
和牛の脂は臭みがなく、旨みが強く感じられるため、甘く仕上がったお好み焼きのキャベツと最高に相性がいいのです。
調理中のホルモンお好み焼きここでしか味わえない
至極のホルモンお好み焼きこの地区には有名な食肉加工センターがありました。焼肉・天ぷら・お好み焼き・鉄板焼き屋などが軒を連ねる、広島のお肉の激戦地!!
食通が唸る肉汁と旨みで、クレヨンのホルモンファンを魅了する“ぷりぷりの食感”をお楽しみください。こちらから通販でお取り寄せもできます。
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【至極のホルモンお好み焼き】通常サイズ¥1,600 ホルモン100g増量¥2,100“黒毛和牛三昧コース”に組み込むことも可能
お酒を飲む人も、のまない人も嬉しいドリンク持込制、持込料0円!
現在店舗で提供中のコース料理に“至極のホルモンお好み焼き”を組み込むことも可能です。料理内容のご希望等、どうぞお気軽にお問合せくださいませ。
※営業日は週末の金曜日・土曜日です。17:00からの2時間制ですが5,500円コースからは3時間も承ります。
黒毛和牛三昧コース内容営業時間毎週金曜日・土曜日17:00~完全予約制でお待ちしております。店舗所在地:広島県広島市西区小河内町1丁目11-14
電話番号:090-4108-5507HP:
https://kureyon-since1993.net/ 当リリースの詳細について
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000144107.html
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000144107.html
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