SIMOSE French Restaurant、「エミール・ガレ展」記念スペシャルコースをスタート！

2024年8月1日

Restaurant、「エミール・ガレ展」記念スペシャルコースをスタート！美術とグルメのマリアージュ！SIMOSE French

Restaurantが下瀬美術館で開催中のエミール・ガレ展にちなんだスペシャルコースを！

下瀬美術館エントランス「世界で最も美しい美術館」

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に選ばれた下瀬美術館の敷地内にあるSIMOSE French

Restaurant（広島県大竹市）では、2024年8月16日（金）から期間限定で「エミール・ガレ展記念スペシャルランチ・ディナーコース」を提供いたします。

当店は、対岸に宮島や美しい瀬戸内の島々をのぞむ海辺にあり、「地元の幸と、食の喜びに出会う。」をコンセプトに動物性脂肪を控えたヘルシーで美味しいフランス料理を提供するフレンチレストランです。

下瀬美術館で開催中のエミール・ガレ展 []

（～2024年11月24日）を記念して、シェフ・久重浩がガレ作品に用いられた自然のモチーフを一皿一皿にフレンチに取り入れ、特別なコースをご用意いたしました。バラ、ブドウ、麦、菊花、プラムなどがコースに織り交ぜられており、五感でフレンチをお楽しみいただけます。

コースのイメージ■コース【期間】2024年8月16日（金）- 10月14日（月）2024年11月1日（金）- 11月24日（日）【料金】

10,000円（税サ込）※ランチ・ディナーともに【メニュー】 * 最初のひとくち

* 季節野菜の小さなスープ

* オードブル帆立貝とうにのゼリー寄せ海藻と菊花風味

* お魚料理季節のお魚料理地蛤と麦のリゾット添え

* お肉料理広島黒毛和牛フィレ肉のグリルソースペリグー

* 小さなデザートヨーグルトのエスプーマとブドウのジュレ

* デザートシャンパンのパルフェグラスバラの香り

* コーヒー／紅茶／ハーブティー

この機会にユネスコのヴェルサイユ賞「世界で最も美しい美術館」に選出された下瀬美術館で、ガレ作品や様々な芸術作品を鑑賞した後、ガレが愛した植物をめぐる「エミール・ガレの庭」を散策し、ぜひSIMOSE

French Restaurantで特別なコースをお楽しみください。また、併設している宿泊施設Simose Art Garden

Villaは、特別ディナー付き宿泊プランもご用意しております。各ヴィラにはガレの作品を設えており、「ガレのある部屋」にご滞在いただけます。■レストランご予約

Web予約：

電話：0827-93-1700（受付時間 10:00~17:00）営業時間（ランチ）：11:30 – 14:30(L.O. 14:00)

営業時間（ディナー）：17:30 – 21:30(L.O.20:30)定休日：ランチのみ月曜定休■ヴィラご予約Web予約：

0120-907-090（受付時間9:00~18:00）※ 写真は全てイメージです。シャンパンはコースについておりません。※ 掲載の料金は税・サ込となります。

※ 食材の入荷等の理由により、予告なく内容が変更されることがございます。当リリースの詳細について

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