カルビーグループとJA十和田おいらせが共同開発青森県横浜町のじゃがいものみを使用『青森県産じゃがいも使用ポテトチップスだししお味』

2024年8月23日

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カルビー株式会社プレスリリース：2024年08月23日報道関係者各位

202４年8月26日（月）から東北6県で数量限定発売

【開発経緯】カルビーは、1975年に現在の「うすしお味」の原型となる「カルビー

ポテトチップス」を発売し、ポテトチップス市場に参入しました。1980年には「ポテトチップス」の原料となるじゃがいもを安定的に調達するため、グループ会社「カルビーポテト株式会社」を設立。栽培契約を結び、生産者の方々と二人三脚で、40年以上にわたり植え付けの段階からじゃがいもの栽培に取り組んでおります。

じゃがいもの収穫は、5月に九州から始まり、徐々に「じゃがいも収穫前線」が北上。一大生産地・北海道では8月～10月ごろに収穫が最盛期を迎えます。安定してポテトチップスをお届けするためには、じゃがいもの安定調達が必要不可欠です。それを実現するために、カルビーグループでは、じゃがいも産地構成の改革の一環として、北海道以外の府県でも栽培面積の拡大と調達量の増加に取り組んでいます。東北地方もその重要な産地の一つです。

2023年8月には、青森県産じゃがいもの栽培のさらなる拡大と地産地消の推進のため、JA十和田おいらせとカルビー、カルビーポテトで連携して開発した「青森県産じゃがいも使用ポテトチップス

十和田のにんにく味」を東北エリアで発売。お客様から大変ご好評をいただいたことから、この度『青森県産じゃがいも使用ポテトチップス

だししお味』の発売が決定いたしました。今回は青森県のじゃがいもの味わいをより楽しんでいただくため、素材を引き立てる昆布だしを使用した「だししお味」です。