京で話題沸騰中のいちごスイーツ専門店「VERY RUBY CUT」が期間限定OPEN!ダブル苺仕立ての極厚バターサンドも。

RUBY CUT」が期間限定OPEN!ダブル苺仕立ての極厚バターサンドも。 2024年9月4日(水)~9月10日(火)阪急うめだ本店にポップアップストアを出店

「ねんりん家」「東京ばな奈ワールド」などを運営する株式会社グレープストーン(本社:東京都中央区銀座)のスイーツブランド「VERY RUBY

CUT(ベリールビーカット)」は、2024年9月4日(水)~9月10日(火)阪急うめだ本店に期間限定で出店いたします。

https://www.veryrubycut.jp/

●東京で行列必至のいちごスイーツ専門店「VERY RUBY CUT」が大阪に期間限定OPEN!

2023年10月にリニューアルオープンした「VERY RUBY CUT(ベリールビーカット)」。コンセプトは、“いちごの魅力を料理する、いちごスイーツ専門店”

。世界中から“おいしい苺”を選りすぐり、さらに“おいしく料理”して、魅力を味わいつくせる“おいしい食感”にもこだわりました。

昨年12月に阪急うめだ本店に期間限定登場して以来「またVERY RUBY

CUTのいちごスイーツを食べたい…!」というみなさまのお声にお応えして、2024年9月4日(水)~9月10日(火)の期間、阪急うめだ本店にポップアップストアをオープン!さらに普段東京では出会えない、いちご尽くしの『いちごバターサンド<ダブル苺>』を数量限定で販売いたします。手にした“今”がまさに食べごろ。わたしたち苺の料理人が追求した

苺を超えたおいしさをたっぷりお楽しみください。

* 苺コンフィチュール×苺ホイップバタークリーム。<ダブル苺>仕立ての数量限定品

各日先着160箱限定・阪急うめだ本店初登場の『いちごバターサンド<ダブル苺>』。大人気の『いちごバターサンド』を更にいちご尽くしに仕上げた、数量限定の一品です。

実の中まで赤く熟す"カマロッサ種 苺"の果肉を苺のピューレで煮込んで仕立てた、苺本来の甘みと酸味を味わえる苺コンフィチュールジュレに、爽やかな

苺ホイップバタークリーム。ダブルの苺の美味しさをとろとろ混ぜて贅沢な厚みのまま、発酵バター香るクッキーではさみました。バターのコクがスッと軽やかに口溶けて

苺の甘酸っぱさが口いっぱいに広がる、味わいリッチな極厚バターサンドをたっぷりご堪能ください。

* 真っ赤ないちご色に心ときめく、VERY RUBY CUT自慢のスイーツ2種を味わうアソート缶

各日先着200缶限定の『いちご缶

ピスタ&ミルク』。ブランドカラーである真っ赤ないちご色が目を引くアソート缶です。エンボス加工されたいちごが描かれた、デザイン性のあるパッケージに思わずうっとりしてしまいそう。お菓子を食べ終わった後は大切なものを入れる小物入れにしたり、おうちに飾ったり、いつでもそばに置いておきたい可愛さです。自分用のご褒美はもちろん、大切なあの人への贈り物にもぴったり。

中には「VERY RUBY CUT」自慢のいちごよりおいしい“いちごスイーツ”

、『いちごミルクサンド』と『いちごピスタサンド』を詰合せました。ふたつの美味しさをひとりじめできるお詰合せで、あなたのお気に入りを見つけてみてくださいね。

* いちごスイーツ専門店「VERY RUBY CUT」のスイーツ全メニュー

●ギフトスイーツ

代表作『いちごミルクサンド』

真っ赤な果肉と香り高い甘さが特徴の“イタリア産サブリナ苺”

をとろっと煮詰めた苺コンフィチュール。練乳ミルクのコクをなめらかに練り上げたホワイトショコラ。ふたつが柔らかなまま組み合わさった“とろけるダブルメルト製法”

が美味しさの決め手です。お口の中で苺とミルクが同時にとろっと溢れる至福の美味しさを、しっとりしたクッキーでサンドしました。

5個入 1,188円(本体1,100円)、8個入 1,836円(本体1,700円)、12個入 2,808円(本体2,600円)

阪急うめだ本店初登場の季節限定味『いちごピスタサンド』

「イタリア産サブリナ苺」をとろっと煮詰めたコンフィチュールと、ピスタチオの芳醇な香り広がるショコラ。ふたつが柔らかなまま合わさった“とろけるダブルメルト製法”

の生み出す至福の美味しさを、ピスタチオ香るしっとりクッキーでサンドしました。甘酸っぱい苺とナッティなピスタチオのマリアージュを、心ゆくまでお楽しみください。

4個入 1,167円(本体価格1,080円)

いちごの王様“あまおう苺”の『いちごチーズケーキ』

あまおう苺100%の果肉と果汁をとろっと煮詰めた優しい甘さのコンフィチュールに、クランベリー果肉のしっかり食感を加え、クリームチーズとカマンベールチーズで、じっくり・しっとり・ジューシーに焼き上げました。

4個入 1,275円(本体1,180円)

※画像は10袋入です

※画像は10袋入です

いちごを楽しむ贅沢を贈る詰合せ『ベリールビーギフト』

代表作『いちごミルクサンド』とあまおう苺のしっとりジューシーな『いちごチーズケーキ』、さっくり香ばしく焼き上げた『ベリールビークッキー

ローストナッツ』も添えました。

10袋入 2,376円(本体2,200円)、15袋入 3,564円(本体3,300円)

数量限定『いちご缶 ピスタ&ミルク』

真っ赤ないちご色に心ときめくアソート缶。当店を代表する『いちごミルクサンド』と最新作『いちごピスタサンド』を楽しむ詰合せ。

2,052円(本体1,900円)

※各日先着200缶限定 なくなり次第終了

※おひとり様3点まで

●フレッシュスイーツ

数量限定・阪急うめだ本店初登場

『いちごバターサンド〈ダブル苺〉』

3個入 1,674円(本体1,550円)

日持ち:ご購入日含め2日

手土産や気の利いた差し入れにぴったりな、ギフトケースで登場します。

※各日先着160箱限定 なくなり次第終了

※おひとり様3点まで

※要冷蔵

※配送は承っておりません

* 催事情報

【期間】2024年9月4日(水)~9月10日(火)

【場所】阪急うめだ本店 地下一階 ツリーテラス

※表示の価格は、参考小売価格です

* 「VERY RUBY CUT」とは

エキュート品川店 ※画像はイメージです。

エキュート品川店 ※画像はイメージです。

・公式ホームページ

https://veryrubycut.jp/

・公式Instagram

https://www.instagram.com/veryrubycut/

コンセプトは、“いちごの魅力を料理する、いちごスイーツ専門店”。世界中から“おいしい苺”を選りすぐり、さらに“おいしく料理”して、“おいしい食感”にもこだわりました。手にした“今”がまさに食べごろ。わたしたち苺の料理人が追求した、苺を超えたおいしさをたっぷりとお楽しみください。

■BRAND STORY

いちごよりおいしい“いちごスイーツ”

真っ赤で、甘酸っぱくて、ジューシー…“いちご” を味わいつくすため、バターやクリーム、ショコラなど素材を選び、食感にもとことんこだわりました。「VERY

RUBY CUT」はいちごの魅力を料理する“いちごスイーツ” 専門店です。