正月の賑わいに、ホテルからのおもてなしをご自宅でホテルグランヴィア大阪監修　2025年「おせち料理」を販売

2024年9月11日

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JR西日本ホテルズプレスリリース：2024年09月11日報道関係者各位【ホテルグランヴィア大阪】お正月の賑わいに、ホテルからのおもてなしをご自宅で

ホテルグランヴィア大阪監修 2025年「おせち料理」を販売 2024年9月12日(木)ご予約開始

株式会社ホテルグランヴィア大阪（大阪市北区梅田3-1-1：代表取締役社長

伊勢正文）では、ホテル監修のおせち料理『和洋中与段重』と『和洋一段重』を2024年9月12日より、ホテル公式オンラインショップおよび、ホテル内レストラン等において予約を開始いたします。

和洋中与段重（左上）、和洋一段重（左下）、おせちイメージ（右）2025年は2種類のおせち料理と4種類の味わいギフトをご用意しました。

「和洋中与段重」の特徴は、定番の和洋に加え中華メニューの充実です。お酒のおつまみにもなる『黒糖豚バラ角煮』や『紅焼豚』、お子様にも人気の『海老マヨソース風

ピンクペッパー添え』などボリュームもあり、バラエティー豊かな内容をご家族皆さまでお楽しみいただけます。

また「和洋一段重」は、創業72年になる神戸の老舗玉子焼きメーカー「山田製玉部」が作る『伊達巻』をはじめ、ホテルらしいシェフおすすめの洋食メニュー『チキンガランティン』や『ビーフテリーヌ』、『ロブスターのホワイトソース和え』など、一段重でありながらも充実の40品目を揃えました。見た目にも華やかなおせち料理でお正月を賑やかに演出します。

詳細を見る []商品詳細は以下の通りです。（価格は全て税金・送料込み）◆おせち料理

お届け日：12月31日(火)1.和洋中与段重価格：25,380円（WEB予約で、22,842円）品数：45品目（3～4人前）サイズ：縦 18.1cm×横

18.1cm×高さ5.3cm×４段

壱の重壱の重＜全11品＞伊達巻、花餅紅梅、紅白市松蒲鉾、数の子、きんかんさわやか煮、田作り奉書、たこ照焼、近江牛笹包み、縞ホッケ西京焼、海老艶焼、花餅白梅

弐の重弐の重 <全11品>きんとん、栗甘露煮、湯葉巻、赤花こんにゃく旨煮、白花こんにゃく旨煮、昆布巻、黒豆金粉飾り、若布、鮑旨煮、紅白なます、醬油いくら

参の重参の重 <全9品>

マンゴー甘露煮、ごまポテト、えび入りすり身の錦糸玉子包み、紅焼豚、黒糖豚バラ角煮、海老マヨソース風ピンクペッパー添え、中華飯だこ、梅香山珍菜、中華くらげ（くこの実添え）

与の重与の重 <全14品>

チキンガランティン、ドライトマト赤ワイン煮、ソーセージトゥールーズのブリオッシュ包み、スタフドオリーブ、ビーフパストラミ、クランベリークルミ、杏子さわやか煮、スモークサーモン、コルニッションピクルス、ショコラテリーヌ、玉ねぎマリネ、ロブスターのホワイトソース和え、ペッパードロップ、イエローペッパードロップ

2．和洋一段重価格：17,280円（WEB予約で、15,552円）品数：40品目（2～3人前）サイズ：縦 28.3cm×横30.8cm×高さ4.4cm×１段

壱の重壱の重 <全40品>

菜の花辛し和え、紅白市松蒲鉾、花餅紅梅、黒豆煮、栗甘露煮、きんとん、いか燻製風サラダ、ロブスターのホワイトソース和え、サラミ風パイ焼、クランベリークルミ、ビーフテリーヌ、チキンガランティン、ドライトマト赤ワイン煮、海老艶焼、数の子、昆布巻き、若布、鮑旨煮、焼き湯葉巻、赤花こんにゃく旨煮、白花こんにゃく旨煮、黒糖ローストポーク、合鴨スモーク、コルニッションピクルス、ペッパードロップ、イエローペッパードロップ、ソーセージトゥールーズのブリオッシュ包み、北欧サラダ、ライプオリーブ、明太風味サラダ、スタフドオリーブ、田作り奉書、きんかんさわやか煮、マンゴー甘露煮、伊予柑紅白なます、たこ照焼、縞ホッケ西京焼、近江牛笹包み、伊達巻、花餅白梅

◆味わいギフトお届け可能日：12月29日(日)・30日(月)1．天然トラフグ刺身セット価格：10,800円 (2～3人前)

内容：天然トラフグ刺身80g、天然トラフグ皮50g、ポン酢150ml、もみじおろし5g×３

天然トラフグ刺身セット本場下関で加工の天然トラフグ刺身セット。

職人が菊盛りで盛りつけたお刺身は見た目も美しく、

噛めば噛むほどお口の中に甘味が広がります。2．天然トラフグちり鍋セット価格：10,800円（3～4人前）

内容：天然トラフグちり500g、ポン酢250ml、鍋だし55g×1袋、もみじおろし5g×4

天然トラフグちり鍋セット天然ならではのぷりぷりの食感と希少部位も含めた

7つの部位の味わいをお楽しみください。3．生ズワイ蟹棒セット価格：12,420円（3～4人前）内容：カニ足（棒ポーション）約1kg（約40本）

生ズワイ蟹棒セット殻をむき、食べやすく加工しました。

ズワイ蟹の一番美味しい部分を

ご自宅でお手軽にお楽しみいただけます。4．鳥取和牛肩ロース価格：11,880円(3～4人前)内容：鳥取和牛肩ロース700g

鳥取和牛肩ロース旨みとやわらかさを楽しめる肉の部位です。

しゃぶしゃぶ、すき焼きにおすすめです。◆予約方法締め切り12月16日(月)まで1．【オンラインショップでのおせち料理のご購入は10％割引に！】

WEB予約：ホテル公式オンラインショップ

https://www.granviaosaka-ticket.com/2．ご来館予約：1階・19階のホテルレストランにて承ります。

◆ＪＲホテルメンバーズ会員・WESTER会員様はお得な会員価格でご提供。ポイント付与も！１．おせち料理は10％割引いたします。※味わいギフトは割引対象外です

。２．おせち料理・味わいギフトのご購入金額に応じてポイントを付与いたします。※ポイント付与は2025年1月末予定

■JR西日本ホテルズが加盟する会員プログラムについて

JR西日本ホテルズでは、全国のJRホテルグループのご宿泊料金の割引など、対象ホテル・レストランがより便利にお得にご利用いただける『JRホテルメンバーズ』と、JR西日本グループの鉄道やショッピングで様々なサービス、特典が受けられる『WESTERポイント』の2つの会員プログラムに加盟しています。どちらも入会金・年会費は無料で、たまったポイントは、対象施設にてご利用いただけます。詳しくは、下記のURLよりご覧ください。

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