三井ガーデンホテル名古屋プレミア「The Living Room with SKY BAR」クリスマス期間限定特別ディナーコース予約開始

2024年10月1日

with SKY BAR」クリスマス期間限定特別ディナーコース予約開始

全国でホスピタリティビジネスを展開する感動創出企業の株式会社ポジティブドリームパーソンズ(本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：西村輝夫)

が運営する三井ガーデンホテル名古屋プレミア内のレストラン「The Living Room with SKY BAR（ザリビングルームウィズ

スカイバー）」にて12月21日（土）～12月25日（水）のクリスマス期間限定の特別なディナーコースのご予約を開始いたしました。

クリスマス限定ディナーコースザリビングルームウィズ

スカイバーでは、「東地中海の中東料理」をモチーフとした、東海4県の食材を使用したモダンオリエンタル料理をご提供いたします。2024年のクリスマスは、オマール海老やフォアグラ、トリュフなど豪華食材を使ったお料理や、メインのお肉には飛騨牛のフィレ肉をご用意しております。東地中海のエッセンスを取り入れて仕上げました。名古屋の夜景をお楽しみいただける窓側確約のプランや、ワインペアリング付きプランなど各種取り揃えております。特別な日のご利用に合わせてお選びください。

＜ディナーコースメニュー＞￥15,000(税、サービス料込み)・アミューズフォワグラとセロリラヴのミルフィーユ仕立てポートワインのソース・オードブル

カリフラワーのムースオマール海老と雲丹ラク香るコンソメ・温前菜/ポタージュ三河一色産鰻のマトロートギリシャ産フェタチーズのリゾット/金時人参のポタージュ

・ポアソン鮟鱇のコンフィトリュフのブールブランフヌィユのピュレ・ビアンド飛騨牛フィレ肉の炭火焼イスラエル産赤ワインのソース・デセールイチゴのムース

三河味醂のアイスカルダモンのクランブル＜ディナーコース概要＞価格：￥13,000～（税・サービス料込み）

日程：12月21日（土）～12月25日（水）17:30～23:00(コース最終入店21:00)予約サイト