能性表示食品「白鶴酒造の酒粕ユーグレナ」を11月26日に新発売！

2024年11月26日

白鶴酒造株式会社は、「酒粕」と「金色のユーグレナ（※2）」のサプリメント「白鶴酒造の酒粕ユーグレナ」(以下、本商品)を、2024年11月26日（火）に機能性表示食品（※3）として白鶴ビューティー＆ヘルスケア（公式オンラインショップ）および直営店で新発売します。

心と身体の疲れに悩んでいる皆様のお役に立てればと、50種類以上の栄養素を含む健康食品「ユーグレナ」と日本のスーパーフードとも言われる伝統的な発酵食品「酒粕」を組み合わせて開発しました。機能性関与成分「ユーグレナグラシリスEOD-1株由来パラミロン」により、精神的・身体的疲労感（※1）を軽減します。本商品をご愛飲いただく方が毎日を健やかに送る手助けを出来れば幸いです。

▼商品情報サイト

https://www.hakutsuru.co.jp/product/food/others_food/23608

「酒粕」は、ビタミンB群やアミノ酸など私たちが生きていくうえで欠かせない5大栄養素をすべて含んでいます。ほかにも、葉酸や、難消化性成分であるレジスタントプロテイン（※4）などの多様な栄養素も含まれています。本商品に使用している酒粕は、当社の日本酒醸造工程で生産された酒粕を粉末加工したものです。「ユーグレナ」は、植物と動物の性質をあわせもち、野菜・魚・肉と同様の栄養素を50種類以上も含有しています。本商品に使用している金色のユーグレナは、「元気スイッチ成分」として注目されている「パラミロン」を、一般的なユーグレナよりも多い70％以上含有しています。

これら2つの素材を組み合わせたサプリメントにより、日常生活で不足しがちな栄養素を効率良く摂取することができます。

白鶴酒造は、本商品を通じて、忙しい現代人の偏りがちな食生活をサポートし、健康でアクティブな毎日を応援します。【商品概要】商品名

白鶴酒造の酒粕ユーグレナ（機能性表示食品）

内容量 16g（320mg×50粒）〈約10日分〉

機能性関与成分ユーグレナグラシリスEOD-1株由来パラミロン（β-1,3グルカンとして）

届出番号 I819

届出表示本商品にはユーグレナグラシリスEOD-1株由来パラミロン（β-1,3-グルカンとして）が含まれます。

ユーグレナグラシリスEOD-1株由来パラミロン（β-1,3-グルカンとして）には、日常生活に

おける一時的な精神的・身体的疲労感を軽減する機能があることが報告されています。

原材料ユーグレナグラシリス末（国内製造）、酒粕粉末（国内製造）、還元麦芽糖水飴、金時ショウガ末／結晶セルロース、

ショ糖脂肪酸エステル、ステアリン酸カルシウム、

微粒二酸化ケイ素、糊料（カルボキシメチルセルロースナトリウム）