え、こんなに簡単でいいの？料理ができなくても大丈夫！時短でかなう美味しい糖尿病レシピ『楽うまズボラ糖尿病レシピ』発売

2025年2月5日

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株式会社主婦の友社プレスリリース：2025年02月04日報道関係者各位

面倒な栄養計算いっさい不要、でも栄養バランスは、ばっちり！

株式会社主婦の友社は、2025年1月29日に『楽うまズボラ糖尿病レシピ』（

https://www.amazon.co.jp/dp/4074610957）を発売いたしました。料理がまったくできなくても大丈夫！

健康診断で血糖値に気をつけるよう言われたけれど、なにから始めればいい？適正なカロリーで栄養バランスのよい食事ってなに？糖尿病のレシピは手がかかる……。

「血糖値が高い」と言われるだけでもストレスなのに、気を配ることがたくさん。そもそも料理ができない人はどうしたらいい？という「お悩み」から生まれたのが本書です。

ポイントは「野菜を切らない」「冷凍食材を使う」「かんたんレシピ」「食材の買い方」の４つ。毎日のことだから、凝らない、むずかしいことはしない。

だから続けられるのです。

ほとんどのレシピが5分以内、３品作っても15分で完成！レシピには、ひと目でわかるように「買うだけ」「包丁いらず」「電子レンジ」といったアイコン

をつけ、必要な調理時間が記してあります。ほとんどのレシピが3～5分、炊飯器を使うレシピは、ご飯を炊いている間に献立が完成します。

さば缶をストックしておくと便利

丼にわかめスープをプラスすれば献立ができあがる市販の「カット野菜」＆「冷凍食材」を活用！

スーパーでは、鍋用、炒め用など、さまざまな「カット野菜」が売られています。「冷凍食材」も充実していて、冷凍ほうれん草、冷凍豚バラ、パラパラ状態の冷凍ひき肉

も、使い勝手がよくておススメ。野菜が高い時期は冷凍野菜で乗り切るのも賢い方法です。

包丁＆まな板を使わないレシピ

カット野菜＆冷凍食材を使うと、包丁やまな板をつかわずにすむメリットも。洗い物が減り、後片づけも短時間で終わるから、料理をする心理的ストレスからも解放されます。

冷凍シーフードミックス、冷凍ほうれん草を使って包丁いらず！ランチはコンビニで買うだけ。でも「選び方」が大事！

会社でのランチ、残業の日、作るのが面倒なとき……。そんなときは「買うだけ」「組み合わせるだけ」でもよいのです。ポイントは、「買い方」と「選び方」

。主食（ごはんやパン、めん類）にプラスして、たんぱく質（肉、魚、卵など）、野菜でビタミンやミネラル、食物繊維を取りましょう。

「おにぎりだけ」「サンドイッチだけ」はNGです！

ほかにも「おにぎりが主食のとき」「サンドイッチを選ぶとき」「牛皿を選ぶとき」など、おすすめの組み合わせ例を紹介1回やってみて！炊飯器のスイッチポンで献立が完成

夜の時間にすこし余裕があるときは、炊飯器を使うと便利。編集部のイチ推しは、「蒸し鶏ときのこごはん献立」。

炊飯するときに食材を上にのせるだけで、主菜、副菜、ごはん物の３つが完成。仕事から帰って炊飯器をセットしたら、着替えを済ませる。その間に炊飯器が炊けたら、すぐ食べられます！

ダイエットしたい人にもおすすめ

血糖値が高い人向けですが、栄養バランスがよく、減塩にもなるので、ダイエット中や健康な食事をしたい人にもよいレシピばかり。糖尿病の基礎知識もわかるので、「糖尿病を知るための最初の一歩」に最適です。

書名：楽うまズボラ糖尿病レシピ料理：新谷友里江医学監修：片山隆司定価：1,650円（税込）判型、ページ数：B５判、９６ページ、上製版

ISBN：978-4-07-461095-2発売日：2025年1月29日（水）出版社：主婦の友社【Amazon】

【楽天ブックス】https://books.rakuten.co.jp/rb/18097387/

管理栄養士、料理家。祐成陽子クッキングアートセミナー卒業後、祐成二葉氏のアシスタントを経て独立。離乳食やお弁当など、手軽に作れておいしいレシピに定評がある。著書に『からだ整えリセットごはん』（扶桑社）、『つなぎごはん

はらぺこさん、これ食べて待ってて～！』（誠文堂新光社）、『献立もラクラク炊飯器におまかせおかず』（主婦の友社）など。

【本書に関するメディア関係者のお問い合わせ先】主婦の友社広報窓口株式会社Cパブリッシングサービス広報宣伝部

pr★c‐pub.co.jp(★は＠に変えてお送りください) 当リリースの詳細について

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002536.000002372.html

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