2025年3月1日2日　第2回芋フェス！ＩＮ　fumotto　山梨

2025年2月26日

東海地方で述べ25万人以上を集めたイベントが再び山梨県に上陸 2025年３月１日-２日山梨県南アルプス市fumotto

山梨にて開催予定の芋フェスの出店者がついに発表された。2日間合わせて1８店舗での開催となる。

1８店舗中お芋スイーツを扱うのは1５店舗と前回同様、お芋に振り切ったイベントとしての開催となる。また話題の芋フェス大賞受賞店も多数出店する。

運営の佐田氏は「芋フェス！は本当に美味しいお店を厳選して参加を頂いております。前回は終盤売り切れ商品が目立ちましたので、今回は多めに商品をご用意したいと思っていますので、よろしくお願いいたします」とのことである。

芋フェス！大賞受賞店舗は、発表以来売り切れが続出しております。どうしても数に限りがございますのでお早めにご来場下さい。

なお本イベントの入場料は無料ですのでお気軽に参加してみてはいかがでしょうか。

1 IMOBAKKA

さつまいも好き注目！全国のさつまいもイベントで行列のできる芋けんぴ専門店のIMOBAKKAです。IMOBAKKA名物の太さが特徴のやわらか芋けんぴは、芋本来の甘さが存分に感じられる芋けんぴ。さらに、ほんのり天然藻塩がアクセント！

気の遠くなるような、ひとつひとつ手切りしたポリポリの細い芋けんぴとチップスがミックスされた、ごちゃまぜミックスは埼玉県川口市の本店まで北は秋田から南は和歌山まで買いにくるお客さんがいるほどに人気商品。

１ヶ月保存可能なので、誰かへのお土産にも防災時の非常食にも使える人気ナンバーワン商品です！

２ほっこり芋芋フェス！大賞スイーツ部門金賞さいたまスーパーアリーナで行われた夏のさつまいも博2024「おみやげ」

部門入賞したお芋のバスクチーズケーキお芋好きな方に是非召し上がっていただきたい贅沢な一品です。

３ Joiecrep 芋フェス！大賞スイーツ部門大賞【さつまいものブリュレ】紫芋のパウダーを練り込んだ生地にホイップ、安納芋ソース、さつまいもの

ペーストが入った焼き芋をイメージしたさつまいものブリュレクレープです。

４ジェームスポテトフライドポテト専門店のジェームスポテトです。こだわりのポテトを揚げたてにてご用意させていただきます。

チーズ好きにはたまらない濃厚なチェダーチーズをトッピングもオススメです。５みなと屋芋フェス！大賞優秀賞

当店の焼き芋は糖度60℃以上の金蜜芋を焼いております。あまーい金蜜芋を使用したバスクチーズケーキ、おいもプリンもとってもおすすめです♪ Lets芋活っ！

６るいいだKITCHEN 芋フェス！大賞最優秀賞大賞

焼き芋が進化する時代へ_。その進化の象徴として注目されているのが「熟成焼き芋」です。さつまいもを収穫後、一定期間熟成させることで、デンプンが糖に変わり、驚くほどの甘みと深みのある味わいが生まれます。「るいいだKitchen」では1年半熟成させた「特上焼き芋」をご用意しています。前回、売り切れ寸前でご好評いただいた「紫芋春巻き」は、サクサクの春巻きの皮で、ホクホクのさくまいもを包み込んだ、贅沢なスイーツ春巻きです。

外はカリッとした食感、中は甘くてしっとりしたさつまいもの絶妙なバランスが、どこか懐かしさを感じさせながらも新しい味わいを楽しめます。おつやや軽食としてはもちろん、ティータイムのお供にもぴったり。数量限定でのご提供となりますので、この機会にぜひ1度ご賞味ください。