日本酒アイスクリーム専門店『SAKEICE(サケアイス)』から島根・竹下本店「我が道を行く」、茨城・岡部合名会社「ご縁だね」のアイスが新登場!
スッキリとした2種類の日本酒アイスが浅草・渋谷店それぞれで楽しめます。
株式会社えだまめは日本酒をアイスクリームに練り込んだ新体験アイスクリーム『SAKEICE』の新フレーバーとして、
株式会社竹下本店とコラボレーションした【我が道を行く】アイスと、 岡部合名会社とコラボレーションした【ご縁だね】アイスの販売を開始いたしました。
【我が道を行く】アイスは東京・渋谷の『SAKEICE Shibuya Shop』限定で、 【ご縁だね】アイスは東京・浅草の『SAKEICE Asakusa
Shop』限定でご購入いただけます。
(SAKEICE公式WEBサイト)
■SAKEICEについて
SAKEICEは日本酒を混ぜ込んだアイスクリームで、 アルコール度数が約4%あります。 従来の酒粕入りのアイスクリームや、
微量のアルコール分(1%未満)を含有したアイスクリームとは異なり、 原料に日本酒をたっぷりと利用して高アルコール度数の大人な味わいを実現しました。
2020年3月に東京・浅草に『SAKEICE Asakusa Shop』をオープン、 同年9月には渋谷マルイに『SAKEICE Shibuya
Shop』をオープンし、 以降、 ネット通販などでもお客様に新しい体験を届けてきました。
SAKEICEにはアルコールが含まれているため20歳未満の方、 妊娠中・授乳中の方、 自動車・バイク・自転車等を運転される予定のある方、
アルコールに弱い方などは喫食をお控えください。
■今回のコラボ酒蔵「竹下本店」
株式会社竹下本店は創業1866年、 島根県にある酒蔵です。 酒蔵のある奥出雲地方は神話の国として広く知られていますが、 日本酒発祥の地とも言われています。
現在の蔵元当主は第74代内閣総理大臣の竹下登の弟であり、 『我が道を行く』は、 竹下登の揮毫(きごう)が日本酒の名前となっています。
※揮毫=知名人が頼まれて書をかくこと
竹下本店の「我が道を行く」を使用した【我が道を行く】アイスは、 繊細で芳醇な香りとまろやかな味わいが楽しめます。
■今回のコラボ酒蔵「岡部合名会社」
岡部合名会社は創業明治8年、 茨城県常陸太田市にある酒蔵です。 市南部の里川流域の低地に位置しているため、 周辺は水田地帯で水・米に恵まれた環境にあります。
創業以来、 地元の水、 米はもちろん、 人とのご縁を大切にするテロワール(地域主義)にこだわり、 心を伝える酒造りをめざしています。
岡部合名会社と常陸太田自酒プロジェクトのコラボで生まれた、 「ご縁だね」の純米生原酒を使用した【ご縁だね】アイスは、 常陸太田の豊かな自然が感じられる、
すっきりとした味わいが特徴です。
【関連リンク】
●渋谷マルイ
〒150-0041 東京都渋谷区神南1丁目22−6
URL :
●株式会社竹下本店
〒690-2701島根県雲南市掛合町掛合955-1
URL :
http://www.takeshita-honten.com/
●岡部合名会社
〒313-0038 茨城県常陸太田市小沢町2335
URL:
https://www.matsuzakari.co.jp/
【店舗名】
●SAKEICE Shibuya Shop
住所:〒150-0041東京都渋谷区神南1-22-6 渋谷マルイ1F
・営業時間:11:00~20:00(渋谷マルイの営業時間に準ずる)
・定休日:元旦
●SAKEICE Asakusa Shop
住所:〒111-0032 東京都台東区浅草1-7-5
・営業時間:平日11:00~17:00/土日祝10:00~18:00
・定休日:なし
URL:https://sakeice.jp/
公式Online Shop:
Instagram:
https://www.instagram.com/sakeice_japan/
Twitter:
https://twitter.com/sakeice_japan/
【運営会社】株式会社えだまめ
本社:〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南2-1-10 インテックス恵比寿7階
URL:
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