大洗の新たなクラフトビール醸造所「Beach culture brewing」プレオープン中！Tシャツ購入で、大洗の新しい産業を応援しよう！

2021年6月26日

culture brewing」プレオープン中！Tシャツ購入で、大洗の新しい産業を応援しよう！ショッピングセンター内に「クラフトビール醸造所」！？

株式会社ハイド＆ルーク（本社：茨城県東茨城郡大洗町、代表：廣岡祐次)は、自社が運営する大洗町のポータルサ

イト「ARISE GIFT」にて、「Beach culture brewing」オリジナルTシャツの予約販売を開始しました。「Beach culture

brewing」は、大洗シーサイドステーション内に醸造所と店舗を構え、地産のクラフトビールを提供しています。夏の本オープンに向け、

Tシャツ購入で応援しよう！

大洗のクラフトビール醸造所「Beach culture brewing」は大洗のショッピングセンター「大洗シーサイドステーション」にて、

プレオープンとして現在金土日の週3日間営業しており、夏の本オープンへ向けて様々な準備が進んでいます。そんな大洗の未来を担うビール醸造所の応援企画として、

同店オリジナルTシャツの予約を「ARISE GIFT」で受け付け、売上から決済手数料などを引いた、 90％がBeach culture

brewingに支払われます。Tシャツ購入で、大洗の新しい産業を応援しよう！

■Beach culture brewing オリジナルTシャツ 3,300円(税込)

商品ページ：

* ショッピングセンターに中に醸造所を作る理由

Beach culture brewing 代表・風間智さん

既存のショッピングセンターの中に店舗を構えるだけでなく、施設内に発酵タンクを設置しクラフトビールを作って販売するという、全国的にも珍しい形態で「Beach

culture brewing」。風間智さんは鹿嶋市出身で、鹿嶋市にある茨城県初のマイクロブリュワリー「Paradise beer

factory」でビール作りのノウハウを学びました。『好きだった』大洗に結婚を機に移住し、この地での開業を決意。

開業前には役場から他の物件も色々紹介された中、『町の中心に位置する場所で開業する事によって、人の流れを作りたいな、と。やっぱりここが賑わっていないと、

町全体が寂しい感じがして。』という理由で、大洗シーサイドステーション内に醸造所を構える事に決めました。店内の家具はすべて手作りで、

温かみがあります

店内の家具はすべて手作りで、温かみがあります

* 地元食材の旨味を活かしたビールを作りたい

Beach culture brewingは現在2種類のビールを販売しております。ミネラル豊富な大洗の湧き水を用いた「大洗ゴールデンエール」と、

地場の特産品の旨味を活かした「干し芋レモンホワイトエール」を販売中。風間さんは『将来的には9種類程度ラインナップし、茨城県産の果物や野菜を使ったもの、

地元企業とコラボしたものなど、地域が盛り上がるような商品を出していきたい。』と抱負を語りました。この地域に貢献したいという想いが伝わります。大洗ゴールデンエール

大洗ゴールデンエール

【Beach culture brewing店舗情報】

住所：〒311-1305 茨城県東茨城郡大洗町港中央11-2 大洗シーサイドステーション内

プレオープン期間：金・土・日 11時～18時

本オープン予定：2021年7月末～8月上旬（予定）

【Beach culture brewingは、クラウドファンディングに挑戦中！】

大洗・ひたちなかリゾート地ビールを作り、地ビール醸造所でこの地を盛り上げたい！

プロジェクトページ：

※すでに目標額の100万円を達成！ネクストゴール挑戦中。

【大洗シーサイドステーションとは】

大洗シーサイドステーションは、茨城県大洗町に所在するオープンモール形式のショッピングセンターです。 2017年に「大洗リゾートアウトレット」から名称変更し、

現在は多店舗展開してない店舗や起業者が多数出店するなど、特色のあるショッピングセンターになっています。 * 「ARISE GIFT」とは

昨年10月にオープンした、大洗町の情報発信＆通販サイトです。開設して約9か月で約150点の商品を取りそろえ、通販での販売商品数は3,600個超を達成。

町の特産品の販売だけでなく、町が舞台のアニメ「ガールズ＆パンツァー」の商品企画も行っています。尚、

サイト制作にあたり資金調達にクラウドファンディングを活用し、支援額6,116,055円・支援者511人を集めました。

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