祝20周年☆らーめんAFURI総本店のZUND-BAR！200万杯のありがとう！
AFURI株式会社＜本社：神奈川県厚木市恩名2-1-23 代表取締役：中村 比呂人＞の運営する、 らーめんAFURIの総本店 ＝
ZUND-BAR（神奈川県厚木市七沢）が開業20周年を迎えます。 20年の節目では、 オリジナルTシャツなどのアニバーサリーグッズが当たるくじ引きや、
歴代店長による麺上げなど、 盛り上がるイベントを予定しております。
らーめん200万杯／20年分の「ありがとう！」を込めて。
らーめんAFURIの総本店であるZUND-BARは、 大山（阿夫利山）の麓、 神奈川県厚木市七沢に2001年9月にオープンしました。
オープン当初より県内外のお客様にご愛顧いただき、 近年は海外からのご来客も多く、 20年間の歩みの中でご提供させていただいたらーめんの杯数は、
200万杯に至ります。
決して交通の便が良いとは言えない場所ではありますが、 20年間変わらずに営業し続けることが出来たのは、 支えてくださるお客様のお陰であると確信しております。
次の10年、 またその次の10年も多くの方にZUND-BARをご愛顧いただけるように。 「味」「空間」「おもてなし」の3点を徹底して磨き続けて参ります。
これからもZUND-BARを何卒よろしくお願い申し上げます。
ZUND-BAR
神奈川県厚木市七沢1954-7
046-250-0123
Twitter ：
* 20周年イベント
20周年イベント
20周年イベント
オープン日に当たる9月3日からの3日間は、 周年祭として20周年記念限定デザインのTシャツなどのオリジナルグッズが当たる記念くじや、
歴代店長による麺上げなどを予定しております。 どうぞお楽しみに！
[]
[]ZUND-BAR 20TH ANNIVERSARY movie
* 写真で見る、 ZUND-BAR
ZUND-BAR 外観
ZUND-BAR 外観
厚木市七沢は大山（阿夫利山）の東の裾野に位置しており、 水と緑の大変豊かな場所です。 界隈の七沢温泉郷を目当てに、
好天の休日にはハイキングやサイクリングの方も多く来られます。 ※写真はコロナ禍以前のもの。
ZUND-BAR 内観1
ZUND-BAR 内観1
ZUND-BAR 内観2
ZUND-BAR 内観2
木造の古い家屋をリノベーションして創った店舗は、 20年前とほとんど姿を変えていません。 昔のままの木の梁が見える開放感ある吹き抜け、
白熱球の温かみのある灯り、 それとは対照的なステンレスのひんやりとしたテーブル等、 いずれもオープン当初のままです。
塩らーめん
塩らーめん
素材の味を活かした、 シンプルな塩らーめん。 極細の全粒粉入り自家製麺は近くの自社工場で毎日仕込み。 食欲をそそる炙りチャーシューは、
オーダー毎にその都度炙ってご提供しております。 オープン当初から使用している特徴的なスレンレスの丼は中空構造で、 スープの熱を長く保つ役割を担っています。
スープ仕込み
スープ仕込み
大山（阿夫利山）の麓から湧き出る天然水を仕込み水として用い、 新鮮な丸鶏、 昆布やさば節に鰹節などの魚介素材、 そして香味野菜を加え、
丁寧に灰汁を取りながらじっくりと炊き上げています。 黄金色に澄んでいながらも、 良質な素材が幾重にも織りなす深い味わいのスープをお楽しみください。
* 新型コロナ対策
AirWAIT によるお呼び出し
AirWAIT によるお呼び出し
ZUND-BAR では、 新型コロナウィルス感染拡大防止の観点から、 お客様同士の接触機会を最小限に留め、
混雑時に店頭でお並びをせずにお車などでお待ちいただけるよう、 リクルート社のAirWAITを導入致しております。
また、 スタッフの検温、 マスク着用を徹底。 店内各席においても、 アクリルパーティションを設置し、
お客様の入れ替わり毎にアルコールによる除菌を致しております。 どうぞご安心のうえ、 ご利用くださいませ。
* AFURIについて
大山（阿夫利山）
大山（阿夫利山）
神奈川県厚木市に2001年にオープンした「ZUND-BAR」が総本店です。 開店当初より、
丹沢山系の東端に位置する大山（通称：阿夫利山）の麓から湧き出る天然水を仕込み水とし、 化学調味料を使用せず、 新鮮な丸鶏や香味野菜、
魚介を用いた淡麗系スープを特徴としています。 ミニマルで、 明るく清潔な店舗づくりを念頭に、 東京・恵比寿をはじめ、 アメリカ・ポートランド、
ポルトガル・リスボン、 シンガポール、 香港など、 世界中の感度の高い都市に展開しています。
＜関連情報＞
AFURI Twitter ：
https://twitter.com/AFURI_fineramen
AFURI Instagram ：
https://www.instagram.com/afuri_fineramen
通販サイト ：
コロナ禍でご来店しにくいお客様へ。
ZUND-BAR 20周年記念グッズをはじめ、 ご家庭で店舗と同じ味を手軽に楽しめる、 ミールキット等を販売中です。