夏にぴったりの広島の新定番!?ジューシーな果肉が入った期間限定のもみじ饅頭《パイナップルもみじ》が新発売！広島菓子処にしき堂より
広島県内でもみじ饅頭を中心に、和洋菓子を製造・販売している株式会社にしき堂（所在地：広島県広島市東区
代表取締役：大谷博国）は、夏季限定のもみじ饅頭「パイナップルもみじ」を、本年6月1日（土）より発売いたします。 * 果肉が入った爽やかな夏季限定商品「パイナップルもみじ」
「パイナップルもみじ」は、爽やかなパイナップルの食感と、ほどよい酸味が口に広がる夏にぴったりのもみじ饅頭です。
餡は、白あんベースにパイナップルのペーストを合わせ、ジューシーなパイナップル果肉のダイスカットを入れて食感を楽しめるようにしています。生地にもパイナップルのペーストを入れて風味付けし、ふっくらと焼き上げました。
さっぱりとした爽やかなお饅頭なので、冷蔵庫で冷やしてもおいしく召し上がっていただけます。
夏にしか味わえないジューシーなおいしさを、この機会にぜひお楽しみください。
* おとなかわいいパッケージにも注目
デザインは京都在住のデザイナー”佐々木まなび” 氏に依頼。
「おとなかわいい」をテーマに、夏を感じられる涼しいパッケージに仕上げていただきました。
持ち手つきの小さい5個箱は、ちょっとした手土産にもぴったり。広島のお土産としてだけではなく、自宅やご友人宅でのお茶会の席にちょうどいい量です。
* 商品概要
■商品名：パイナップルもみじ
■発売期間：2024年6月1日（土）～2024年8月末予定
■税込価格：1個150円、5個入小箱800円
■販売場所：
・にしき堂直営店、にしき堂公式オンラインショップ
・その他取引先
* 担当者の声
株式会社にしき堂 製造部 課長 西亀功二
「パイナップルもみじ」は、昨年まで販売していた夏季限定商品「あんずもみじ」に代わる新商品です。
「夏に食べたいお饅頭」を目指し、何度も試作を繰り返してようやく商品化となりました。パイナップルの爽やかな風味と
ほどよい酸味を活かし、果肉を入れることで果物のジューシーな味わいを表現できたと思っています。
パッケージもかわいらしく仕上がったので、広島のお土産としてお選びいただければうれしいです。夏限定のもみじ饅頭を、この機会にぜひご賞味ください。
今後もお客様に楽しく召し上がっていただけるような商品開発を行っていきますので、ご期待いただければと思います！
* 「パイナップルもみじ」が入った《夏の銘菓詰合せ》も同時発売！
夏季限定の「夏の銘菓詰合せ」がリニューアルし、6月1日（土）より販売開始となります。
新商品の「パイナップルもみじ」、夏季限定の和風ゼリー「紅葉だより」、瀬戸内の果実を使った「せとこまち」など、夏におすすめな商品を詰め合わせました。
夏の暑い季節にぴったりな詰め合わせになっているため、贈り物に最適なこの商品。8個入り、12個入り、17個入りの3種類があり、シーンによって使い分けができるのも特徴です。
【8個入り】1,480円（税込）
パイナップルもみじ、せとこまち（八朔、れもん）、紅葉だより（栗入り水ようかん、抹茶水ようかん、梅ゼリー、八朔ゼリー）
【12個入り】2,090円（税込）
もみじ饅頭、生もみじ（こしあん、粒あん、抹茶）、パイナップルもみじ、せとこまち（八朔、れもん）、紅葉だより（栗入り水ようかん、抹茶水ようかん、梅ゼリー、八朔ゼリー）
【17個入り】2,860円（税込）
もみじ饅頭、生もみじ（こしあん、粒あん、抹茶）、パイナップルもみじ、せとこまち（八朔、れもん）、紅葉だより（栗入り水ようかん、抹茶水ようかん、梅ゼリー、八朔ゼリー）、新・平家物語、新・平家物語あんバター
* 本件に関するお問い合わせ
株式会社にしき堂 企画係
井上 宮仁、姫野 奈菜子
TEL（082）261-3394
* 会社概要
株式会社にしき堂
〒732-0052 広島市東区光町1丁目13番23号
HP：
Instagram：
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1951年に広島市南区松原町（現在工事中の広島駅南口ロータリー付近）で創業した会社です。「お客様の笑顔と幸福のために、まごころをこめたお菓子づくり」を経営理念に、これまで70年以上、和洋菓子の製造・販売を行っています。「もみじ饅頭」を主力商品とし、和洋折衷の「新・平家物語」、生菓子風の「生もみじ」など、数多くのヒット商品を生み出しており、定番の人気商品にとどまることなく、多種多様なコラボ商品や季節限定商品なども手掛けている。