ェスティブシーズンを彩る特別なディナー「Scarpetta Natale(スカルペッタ ナターレ) 2024」
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森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社 プレスリリース:2024年10月03日 報道関係者各位
【スカルペッタ東京】フェスティブシーズンを彩る特別なディナー「Scarpetta Natale(スカルペッタ ナターレ) 2024」
2024年12月21日(土)~28日(土)期間限定販売 アメリカ・ニューヨークに本店を持つモダン・イタリアンのアジア1号店
スカルペッタ東京(所在地:東京都港区虎ノ門、支配人:石橋
大輔)は、2024年12月21日(土)~28日(土)の8日間、フェスティブシーズンを華やかに彩る期間限定コース「Natale La Dolce
Vita(ナターレ ラ ドルチェ ヴィータ)」「Natale New York(ナターレ ニューヨーク)」を販売いたします。
「Natale La Dolce Vita」イメージ
「スカルペッタ東京」では、本場ニューヨーカーが愛してやまないニューヨーク流のモダン・イタリアンを洗練されたサービス、空間とともにお届けしてまいりました。
2024年のフェスティブシーズンにお届けするのは、この時期ならではの贅沢な食材を使用し、洗練された華やかなスタイルに仕上げたメニューと、シグネチャーのトマトバジルスパゲッティを楽しめるスペシャルなコースです。
上品かつ洗練された空間と、スカルペッタらしいエレガントながらフレンドリーなサービスで、大切な方との特別なひと時をお過ごしください。<メニュー概要>
「Natale La Dolce Vita(ナターレ ラ ドルチェ ヴィータ)」(全6品)
■冷菜
マグロの炙りと帆立貝のクルード
カリフラワーのムースとキャビア
■温菜
手長海老のソテー ブロッコリーとピスタチオクリーム
■パスタ
スカルペッタシグネチャー トマトバジルのスパゲッティ
■魚料理
平目の香草クルート シャンパーニュソース
■肉料理
和牛フィレ肉のグリルと頬肉の煮込み“ブラザート” トリュフソース
■デザート
パネトーネのムース ラズベリーのシャーベット
■小川珈琲又はハーニーアンドサンズティー
価格:15,000円(税込・サービス料別)
※「Natale New York(ナターレ ニューヨーク)」(全6品、12,000円 税込・サービス料別)はメインが「国産牛サーロインのグリル
赤ワインソース」となります
販売期間:2024年12月21日(土)~28日(土)
※12月23日(月)は営業いたします
※入荷の都合により、メニュー内容が変更になる場合がございます
Scarpettaとは
2008年、ニューヨークで最もファッショナブルなトレンド集積地であるミートパッキング地区に開業しました。現在はセントジェームズに移転し、“a dinner
party of effortless elegance”(気取らない、でもエレガントなサービス)でセレブリティや本物を知る大人達も足繁く通うニューヨークの
人気イタリアンレストランとして、愛され続けています。現在はアメリカ国内を含む5カ国8店舗※を展開しており、ニューヨーク・タイムズ紙から3つ星の評価を獲得。世界から注目されているレストランです。※2024年10月3日時点
Scarpettaロゴの由来
スカルペッタのシグネチャーメニュー「トマトバジル」のソースと同じ色をロゴカラーに使用し、お皿に残ったソースをパンですくった時(スカルペッタ)に残る痕跡を表現。お皿に残ったソースでも、見方によっては芸術のように美しいという創業者ジョン・メドゥの想いが込められています。
スカルペッタ東京 店舗概要
レストラン名 :スカルペッタ東京
住所 :東京都港区虎ノ門4-1-1神谷町トラストタワー1F
電話番号 :03-6450-1360
営業時間 :火-金 17:30-23:00(FOOD L.O. 22:00)土曜 17:00-23:00(FOOD L.O. 21:30)
※日曜、月曜定休
座席数 :157席(メインダイニング64席/バー34席/テラス37席/個室3室 6名・10名・12名)
オンライン予約 :
https://www.tablecheck.com/shops/scarpetta-tokyo/reserve
ホームページ :
インスタグラム :
https://www.instagram.com/scarpettatokyo/
※個室をご利用の場合は別途室料20,000円/3時間をいただきます 当リリースの詳細について
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001425.000006521.html
※このメールは自動送信されていますので、返信はご遠慮ください。
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