茶を使ったメニューや「月」をテーマにセレクトした紅茶等、紅茶好きのための秋のアフタヌーンティーを2024年9月1日(日)~9月30日(月)に提供。
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株式会社 長楽館 プレスリリース:2024年08月19日 報道関係者各位
【デザートカフェ長楽館】紅茶を使ったメニューや「月」をテーマにセレクトした紅茶等、紅茶好きのための秋のアフタヌーンティーを2024年9月1日(日)~9月30日(月)に提供。
ホテル長楽館では、デザートカフェ長楽館にて「紅茶アフタヌーンティー」を2024年9月1日(日)~9月30日(月)に提供。ドリンクとしてはもちろんスイーツやセイボリーでも紅茶を味わうアフタヌーンティー。
紅茶アフタヌーンティーホテル長楽館(京都市東山区円山町、総支配人:吉田
重人)は、デザートカフェ長楽館にて2024年9月1日(日)~9月30日(月)の期間、「紅茶アフタヌーンティー」を提供いたします。
紅茶アフタヌーンティーは、食前酒・セイボリー・スイーツ・ドリンクそれぞれで紅茶をお楽しみいただく、紅茶好きのためのアフタヌーンティーです。
アフタヌーンティー発祥のヴィクトリア時代のイギリスでは、アフタヌーンティーは、女性がお茶やおしゃべりを楽しむためのドローイングルームにて行われていました。デザートカフェ長楽館のアフタヌーンティーはその流れを汲み、ロココ様式のドローイングルーム「迎賓の間」で、英国式の3段のティースタンドにてご提供いたします。長楽館オリジナルブレンドをはじめとした常時20種以上のラインナップの紅茶・コーヒーをお好きなだけお飲みいただけます。
■紅茶アフタヌーンティー紅茶アフタヌーンティーの食前酒には、フレッシュな柑橘香る紅茶(ディンブラ)のスパークリングカクテル(*1)をご用意。
3段のティースタンドで提供するスイーツ・セイボリーにも紅茶を使用しています。
ダージリン特有の香りとマスカットが調和する「マスカットとダージリンのパンナコッタ」や、ハーブブレンドの爽やかなフレーバーティーに濃厚な甘さのイチジクを組み合わせた「イチジクのタルト」、そして紅茶とのハーモニーを味わう「京鴨×紅茶」等、紅茶そのものの香りや味わいだけでなく、食材とのマリアージュを楽しめる心躍るメニューを取り揃えました。
お愉しみの一皿 アールグレイ・マドレーヌ
また、また、期間中、お愉しみの一皿として、焼きたてのアールグレイ・マドレーヌをご用意します。アールグレイの香りと共に、焼きたてならではの外側はさっくり、内側はしっとりとした食感の違いを堪能いただけます。
ドリンクは、従来の20種以上のラインナップに加えて、本年9月17日に迎える中秋の名月にちなんで「月」をテーマにした下記の3種の紅茶をご用意いたします。
・ネパールティー ジュンチヤバリ茶園 ヒマラヤン・ロイヤル・ハンドクラフテッドティップス
近年注目を集まるネパールのジュンチヤバリ茶園(月明かりの茶園の意)を代表する紅茶。・ダージリン シーヨク茶園 オータムナル ハーヴェストムーン
創業150年の歴史を誇るシーヨク茶園にて、夜明けの月明りの元収穫された紅茶。・和紅茶 天宮月露
夜霧で濡れた茶葉が月の光で輝く様をイメージして付けられた、滋賀朝宮産の和紅茶。
また、オプション料金にて、ジャリンガ茶園のアッサムを丁寧に抽出したアイスロイヤルミルクティーもご用意いたします(*2)。
(*1)紅茶のカクテルはノンアルコールもお選びいただけます。その他、シャンパン(オプション料金)やジュースも選択可能です。
(*2)ご希望に合わせてホットのロイヤルミルクティーもご用意いたします。■概要商品名 :紅茶アフタヌーンティー販売価格 :1名様¥6,000販売期間
:2024年9月1日(日)~9月30日(月)※9月11日(水)はメンテナンスのため全館休館日とさせていただきます。
※9月29日(日)はイベント開催のため紅茶アフタヌーンティーの提供はございません。販売店舗 :デザートカフェ長楽館提供時間
:12:00~18:00(2部制/予約制)内容(一例):食前酒下記より一種
・紅茶のカクテル(アルコール・ノンアルコール)
・ノンアルコールジュース
・シャンパン(オプション料金)上段【スイーツ&フルーツ】
・マスカットとダージリンのパンナコッタ
ダージリンにマスカットを合わせた爽やかなパンナコッタ
・リンゴと紅茶のムース
リンゴの果汁とアップルパイを思わせるフレーバーティーのムース
・イチジクのタルト
多種のハーブをブレンドした紅茶香るイチジクのタルト
・焼菓子
・初秋のフルーツ中段【スコーン】
・スコーン2種(プレーン・クランベリー/クロテッドクリーム・ジャム付)下段【セイボリー】
・京鴨×紅茶
京鴨と長楽館オリジナルブレンドティーのハーモニー
・薩摩芋
デグリネゾン仕立ての薩摩芋による秋の味わい
・キッシュロレーヌ
自家製ベーコンとじっくり火入れした玉ねぎのキッシュ
・フレンチトースト アールグレイの香り
アールグレイ紅茶の香り高い一口フレンチトーストお愉しみ焼きたてアールグレイ・マドレーヌドリンク・各種紅茶・コーヒー
・「月」にちなんだ3種の紅茶
・アイスロイヤルミルクティー(オプション料金)※料金は税込金額です。別途サービス料10%を申し受けます。
※写真及びメニューは一例です。期間中、食材の入荷状況により内容を変更してご用意する可能性がございます。
※ご利用は2名様より承ります。中学生未満の方のご利用・同伴はご遠慮いただいております。※紅茶は茶葉変更可能(ポット交換制)です。■会社概要
株式会社 長楽館「長楽館」は、煙草王と呼ばれた明治時代の実業家
村井吉兵衛の別邸として1909年に建てられた京都のモダン建築です。世界各国の建築様式が用いられており、1986年に京都市有形文化財の指定を受けています。
ホテル長楽館は、京都市指定有形文化財である本館にレストラン・カフェ・スウィーツブティック・バー、そして併設する新館に全6室の客室を設けるブティックホテルです。
商号 :株式会社長楽館
所在地 :〒605-0071 京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
設立 :1954年9月
事業内容:宿泊施設、レストラン、カフェ及び結婚式・宴会場の運営
長楽館公式ホームページ:
https://www.chourakukan.co.jp/
公式Facebook :
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公式Instagram :
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*上記の内容は発表時のものです。諸般の事情により変更される場合がございます。 当リリースの詳細について
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000055.000120366.html
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