カフェコムサは毎月22日がショートケーキの日！1月は「華がかり」をふんだんに使用したショートケーキが登場
岐阜県が誇るいちご「華がかり」を堪能できる2日間！限定ショートケーキを1月21日(日)から1月22日(月)で展開
(株)ファイブフォックスの子会社である(株)コムサ（東京都渋谷区）が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。カフェコムサでは、毎月22日を「ショートケーキの日」としています。カレンダーで22日の上に15日があり、いちご(15日)が22日の上に乗っていることから決められました。今月は岐阜県産のいちご「華がかり」のショートケーキを1月21日(日)から1月22日(月)の2日間限定で発売します。
* 公式HPはこちら⇒
http://www.cafe-commeca.co.jp/information/info/7400.html
岐阜県産 いちご「華がかり」
岐阜県産のいちご「華がかり」は、いちごらしい円錐型で、大粒で果汁がたっぷりのジューシーな果肉が特長です。真っ赤に咲いた大輪の「華」のように、水面を華やかに照らす長良川鵜飼いの「かがり火」のように清流の恵みを詰め込んだいちごであることから「華かがり」と名付けられました。
岐阜県産 いちご「華がかり」のショートケーキ
岐阜県産 いちご「華がかり」のショートケーキ
岐阜県産 いちご「華がかり」のショートケーキ
糖度が高く、濃厚な甘みの岐阜県産のいちご「華がかり」をふんだんに使用し、生クリーム、ふわふわのスポンジと共に飾りつけました。芳醇な香りで甘い、岐阜県が誇るいちご「華がかり」を堪能できるショートケーキです。
【価格】1,600円(税込)/1ピース
※銀座店は、価格とデザインが異なります。
※フルーツの入荷状況により、展開内容が変更になる場合があります。
〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地・農園の厳選した旬の美味しいフルーツをふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。新鮮な美味しさをお届けしたく、クリームで使う砂糖の量を抑え、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つようにし、全て当日の朝にパティシエが心を込めて創っています。
［公式HP］http://www.cafe-commeca.co.jp/