waSTEP AWAJISHIMAで「AWAJI BEER FEST.」開催！AWAJI BEER人気の全6種が2000円で飲み放題など

2023年9月26日

BEER FEST.」開催！AWAJI BEER人気の全6種が2000円で飲み放題など【開催日時：2023年10月7日（土）11時～17時】

淡路ハイウェイオアシスなどを運営する、ユーアールエー株式会社（所在地：兵庫県淡路市大磯６番地）が、

2023年3月25日（土）にグランドオープンした、淡路島のいいところ、おいしいものをぎゅっと集めた大型総合ショッピングゾーン『waSTEP

AWAJISHIMA』では、2023年10月7日（土）11時～17時に、AWAJI BEER人気の全6種-飲み放題2000円などが楽しめる、「AWAJI

BEER FEST.」を開催します。

* AWAJI BEER

「AWAJI BEER」は、創業1998年。淡路島での人気と歴史を誇るクラフトビールです。

2019年に新設した工場「AWAJIBREWERY」では、直売所を併設し、作り立てのビールが味わえます。

熱処理を施さず、さらに無濾過で仕込んでいるため、生きた酵母の味をそのままにお楽しみいただけます。ビール本来の深い味わい、そして豊かな香りを大切にして仕上げており、どんな料理にも合う柔らかい味わいが特徴です。

テイストは全6種類。爽快な喉越しの「ピルスナー」、シャープな柑橘の香り感じる「レッドエール」、小麦麦芽を使用した

贅沢なビール「ヴァイツェン」、カラメル麦芽の深いコクが特徴の「アルト」、トロピカルフルーツのようなアロマが特徴のホップ

を使用し、ほどよい苦みとコクのあるビール「ペールエール」、淡路島産の天然レモンピールが香る「島レモン」をラインナップしています。

AWAJI BEER 6種類イメージ

■フードコーナー設置

（キッチンカー来場&フードテント設置予定）

（提供予定メニュー）

ポテトフライ、唐揚げ

コロッケ、特製ソーセージ

焼肉など

* waSTEP AWAJISHIMA 5つのテナントラインナップ

■ハイウェイオアシスの人気パスタ店の2号店！7年連続一つ星前田慎也シェフが監修

『釜玉カルボ“Trepici(トレピチ)“』

淡路ハイウェイオアシスの人気店「淡路島生パスタと窯焼きピザ“Trepici(トレピチ)“」の２号店「釜玉カルボ“Trepici(トレピチ)“」がオープン。メニュー監修と総合プロデュースは、ミシュランガイド東京にて7年連続で一つ星を獲得した前田慎也シェフ。パスタをイタリアンの概念から覆すこだわりの太麺に淡路島の食材をふんだんに用いたメニューをお楽しみいただけます。

■淡路島ブランドの玉ねぎを多種ご用意！玉ねぎセレクトショップ

『淡路島たまねぎ専門店』

淡路島産玉ねぎを生産している農家さんの中でも品種、肥料、農薬、栽培方法等にこだわりを持ち、なおかつ美味しい玉ねぎをラインナップし、多い時期では8種類の玉ねぎを揃えています。淡路島産玉ねぎを始め、自社栽培のトマトや旬な野菜、当社が扱う「あわぢびーる」、ドレッシングなど、淡路島ブランドを体感できるセレクトショップです。

■カレーパングランプリ2022 西日本揚げカレーパン部門で金賞受賞！

淡路牛カレーパンが名物のパン屋『sumheart（サンハート）』

『sumheart』は、1年前に淡路島出身のメンバーでUターンし、洲本商工会議所チャレンジショップでの起業を経てオープンしたカレーパン専門店です。2022年7月に開催された「カレーパングランプリ2022西日本揚げカレーパン部門」で金賞を受賞した看板メニュー「淡路牛カレーパン」を中心に、様々なパンを販売いたします。

■世界大会金賞受賞のジャムやSNSで人気のいちごパフェが見所

旬の淡路島フルーツが楽しめるスイーツ店『ホシノカジツエン』

『ホシノカジツエン』は自農園で採れた新鮮な淡路島フルーツをメインに、ケーキ、クレープ、ソフトクリームパフェ、カフェメニューをお楽しみいただけるスイーツショップです。苺を使ったデザートやコンフィチュール（ジャム）が人気メニューとなっており、2019年5月に行われた「世界マーマレードアワード」で金賞を受賞しています。