熊本県産オーガニックバナナ「やっちろバナナ」の皮で作ったサプリメント「バナナの皮サプリメント」を12/25より新発売

2023年12月25日

オンラインで販売開始

株式会社熊本青果物出荷組合（所在地：熊本県八代市

代表：古川智康）は、熊本県産オーガニックバナナ「やっちろバナナ」の美味しく豊富な栄養もある皮を使用したタブレットタイプのサプリメント「バナナの皮

サプリメント」を開発しました。この「バナナの皮

サプリメント」は、収穫後の「やっちろバナナ」の食べられる皮を粉末化したものにミドリ麹※を配合し、タブレット製品にしたもので、2023年12月25日よりyacchirobanana.com（

https://yacchirobanana.com/）にて販売開始いたします。

※ミドリ麹とは、株式会社ユーグレナが秋田県の種麹屋である秋田今野商店と共同開発した原料で、米麹に微細藻類ユーグレナを掛け合わせた特許取得技術の素材です。

・バナナのサプリメントができるまでの開発背景

わたしたちが我が子のように大切に育てている「やっちろバナナ」（https://yacchirobanana.com/

https://yacchirobanana.com/

）は、完全無農薬で栽培している為、皮ごと食べることができます。しかし、外国産バナナには農薬が使われているためバナナの皮を食べられるという概念があまりないことがわかりました。バナナの皮には、食物繊維やビタミン、ミネラルなどが含まれています。私たちは、栄養豊富で食べることができる「やっちろバナナ」の皮を有効活用できる用途をずっと模索していました。そこで今回たどり着いたのが、日常生活に手軽に取り入れることができるサプリメントです。

「やっちろバナナ」は、環境を考慮し農薬・化学肥料を一切使用しないで栽培しているほか、バナナのパッケージにはプラスチックではなくグラシン紙を採用するなど、持続可能な取組みを積極的に取り入れています。今回、ユーグレナ社が掲げるフィロソフィー「Sustainability

First」に共感した私たちは、「やっちろバナナ」の皮にユーグレナ社が特許を持つ自然素材ミドリ麹を配合し、「バナナの皮サプリメント」作り上げました。

・商品概要

私たちは、バナナの皮を捨てることなくサプリメントに活用することで、環境への負荷を少しでも軽減することを目指してます。「バナナの皮

サプリメント」はバナナの皮に含まれる栄養素を凝縮した新しい健康食品です。バナナの香りと味がし、こどもから大人まで楽しめ美味しくお召し上がりいただけます。バナナの皮には食物繊維やビタミン、ミネラルなどが含まれており、これらの栄養素に加えミドリ麹を配合し、お口をスッキリさせたり、おなかの調子を整えたり、また不足しがちな栄養素を補います。

内容量 72g (1 粒重量 1.2g×60 粒 ) 商品価格定価 4,500 円（税抜）商品の詳細URL

https://yacchirobanana.com/products/supplement/peel/

・契約アスリート

3歳からバスケットボールを始め、高校バスケットの名門校、京北高校のエースとして活躍し、U-16,U-18の日本代表に選出。高校卒業後に渡米。オーロニカレッジにてアメリカでのプレーを開始。その後ドミニカン大学で主将を務め、U-24の日本代表としても招集される。2017-18シーズンからBリーグ

横浜ビー・コルセアーズに所属。2019-20シーズンのMIP（最優秀インプレッシブ選手）賞を受賞。2019年10月に、横浜の新チームキャプテンに就任。またリアリティ番組『テラスハウス

TOKYO

2019-2020』に出演した。2020年には広島ドラゴンフライズへ移籍。持ち前のリーダーシップでB1初舞台に挑むチームを牽引する。2021年三遠ネオフェニックスへ移籍後、2022年熊本ヴォルターズへ。2023年福島ファイヤーボンズへ移籍。

【田渡凌選手のコメント】

この度、株式会社熊本青果物出荷組合様とアンバサダー契約を締結させて頂くことになりました。大変光栄で感謝の気持ちでいっぱいです。アスリートの資本となる身体のサポートをして頂き、コンディショニングとパフォーマンス向上を目指し自分自身もトレーニングに励みます。

◆田渡凌選手プロフィール所属：福島ファイヤーボンズポジション：ポイントガード生年月日：1993年6月29日出身地：東京都足立区

・今後の展開

今後はバナナの皮サプリメントと同様に「バナナの葉サプリメント」開発や、バナナ単体でも栄養があって美味しいけれどそれをさらに加工して、いつもの食事を引き立てるようなジャムやスイーツ開発も予定しております。バナナを通して身体や地球にいいことをしていきたい。私たちは、食べ物の力を通じて、人々の健康と地球の未来を守りたいと考えています。

＜熊本青果物出荷組合について＞

熊本県八代地域の農家の方々にお作りいただいた青果物を鮮度にこだわりを持ち、九州はもちろん日本全国にお届けしています。つくり手と食卓を繋ぎ、豊かな食生活を送っていただくことを目指しています。やっちろバナナでは完全無農薬で環境に配慮したパッケージ等も採用しています。また誰もが豊かで健康的な暮らしを送ることのできる社会の実現を目指し、SDGs認証の取得などのサステナブルな取り組みや、こども食堂の支援などを行っています。

＜会社概要＞

企業名：株式会社熊本青果物出荷組合所在地：熊本県八代市沖町3523番地代表者：代表取締役古川智康事業内容：農産物の仕入販売取扱品目：バナナ

トマトミニトマト房採りトマトメロンブロッコリーカリフラワーえのき茸馬鈴薯キャベツ他農産物HP ：

http://www.kumamoto-s.co.jp/