『丹波篠山産 黒大豆枝豆 10月頃より発売開始予定』
丹波篠山市の生産者田中さん(化学農薬不使用)、黒瀬さん(有機JAS取得、有機JAS転換期間中)が作る大粒で濃厚な黒大豆枝豆です。
黒大豆枝豆は大粒で甘く、 食べ応えがあるのが特徴です。
出荷時期が非常に短く、
毎年限られた期間にしか召し上がっていただくことができません。
10月初旬頃よりご予約注文の受付を開始、 ご予約受付順に発送させていただきます。
毎年ご予約分で完売してしまう程、 大変大人気商品でございますので、 お早めにご注文ください。
『瀬戸内海ふぐ親父浜辺さんが育てる とらふぐ4年魚以上 しゃぶしゃぶ・お鍋セット(冷凍)約2kg(6人~7人用)14,040円(送料別)』
令和2年10月~11月頃より、 発売開始予定です。
瀬戸内海でふぐを育てて30年余り。
ふぐ親父浜辺さんのこだわりが詰まったフグ。
全国的にも珍しい4年魚です。
フグの生存率は他の魚と比べて極めて低く、 一般的には生育年数が長くなると生存率が低くなります。 また餌代等のコストがかかり売値が高くなること等から、
フグの寿命や売値等の要因で2年魚の流通が多くなっています。
4年魚ならではの飴色の身、 身の甘み、 弾力をご堪能下さい。
※しゃぶしゃぶ・お鍋セット約2kg(6~7人用)の他、 刺身(てっさ)・お鍋セット約2kg(6~7人用)もございます。
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