ベイクルーズ運営のブーランジェリー「BOUL’ANGE(ブールアンジュ)」14店舗で「森林どりと緑野菜の旨辛サンド」などを7月1日から発売

2024年6月26日

仙台店では楽天イーグルスを応援するコラボキャンペーンも展開

ジューシーな味わいで旨みが強い安心・安全な国産ブランド鶏「森林どり」を生産販売している株式会社ウェルファムフーズ（本社：東京都千代田区、社長：野村

和伸）と、株式会社ベイクルーズ（本社: 東京都渋谷区、取締役CEO: 杉村茂）が運営するオリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE（ブール

アンジュ）」は、7月1日から「BOUL’ANGE」全国14店舗で、森林どりを使用したコラボ商品2品を販売します。また、「ベイクルーズストア仙台

BOUL’ANGE」ではウェルファムフーズが主催する7月17日からコラボ商品購入者※を対象に楽天イーグルス観戦チケットや選手直筆サイン入りグッズが当たるコラボキャンペーンに参加します。

※森林どり商品1点以上含む2,000円(税込)以上お買い上げのレシートで応募可能 * コラボ商品概要

商品１. 「森林どりと緑野菜の旨辛サンド」

旨みが強くジューシーさが特長の森林どりの蒸し鶏を使用し、シャキシャキでみずみずしい生のチンゲン菜、豆苗、きゅうりの緑野菜をたっぷりと合わせました。ソースは、甘みと旨味が特徴の韓国唐辛子、長葱、にんにくや生姜で旨辛に仕上げた自家製ソースです。パンは、やわらかくミルキーな味わいのヴィエノワを使い、歯切れとくちどけの良い、お肉もお野菜もたっぷり楽しめる、夏にぴったりのピリ辛サンドイッチに仕上げています。

価格￥530（税込 8%お持ち帰り）

￥539（税込 10% 店内飲食）

商品２. 「森林どりのバインミー」

旨みが強くジューシーさが特長の森林どりの蒸し鶏とそのレバーを使用し、バインミーには欠かせない甘酸っぱい大根、人参のなます、フレッシュパクチーとカリカリ食感のフライドオニオンを合わせました。スイートチリマヨネーズをアクセントに、パンは歯切れが良く食べやすい、ソフトフランスを使用していす。ベトナムの定番サンド「バインミー」を、森林どりの蒸し鶏としっとりとしたレバー煮を使用した、BOUL’

ANGE風バインミーにアレンジしています。

価格￥530（税込 8%お持ち帰り）

￥539（税込 10% 店内飲食）

販売期間：2024年7月1日（月）～夏季限定販売

販売店舗：全国のBOUL’ANGE（ブールアンジュ）14店舗（BOUL’ANGE大同生命札幌ビル店、ベイクルーズストア仙台

BOUL’ANGE、BOUL’ANGE 渋谷東急フードショー店、BOUL’ANGE 日本橋店、BOUL’ANGE 池袋東武店、BOUL’ANGE

新宿サザンテラス店、BOUL’ANGE 東京ドームシティミーツポート店、BOUL’ANGE 錦糸町店、BOUL’ANGE

あざみ野ガーデンズ店、BOUL’ANGE 新静岡セノバ店、BOUL’ANGE JR名古屋高島屋店、BOUL’ANGE ジャズドリーム長島店、BOUL’ANGE

福岡大博多ビル店、BOUL’ANGE 天神地下街店）

※BOUL’ANGE ラスカ茅ヶ崎店は除く

* 楽天イーグルスキャンペーン

ウェルファムフーズが7月17日～8月31日期間で東北エリアの飲食店やスーパーマーケット等を対象に実施する、楽天イーグルスを応援するキャンペーンにベイクルーズストア