穀豊穣のお茶屋ごはん(R)︎ 五木茶屋 伏見稲荷店にて、京都名物「五穀豊穣 秋のハレの日御膳」が新登場!

伏見稲荷店にて、京都名物「五穀豊穣 秋のハレの日御膳」が新登場! 五穀豊穣のお茶屋ごはん(R)︎ 五木茶屋

伏見稲荷店は、2024年9月より【秋の京丼五種食べ比べ膳(R)︎】の販売を開始いたしました。

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秋限定の五穀豊穣のお茶屋ごはん(R)︎五木茶屋 伏見稲荷店による【秋の京丼五種食べ比べ膳(R)︎】

■秋の訪れを感じさせる伏見稲荷店限定商品に切り替わりました

「京丼五種食べ比べ膳(R)︎」は、五木茶屋が提供する季節限定の特別な御膳です。

この御膳は、季節の新鮮な素材を使用した5種類の丼が含まれており、それぞれ異なる味わいに仕上げています。

味覚だけでなく、京都の伝統的な食文化を現代風にアレンジし、視覚的にも美しく仕上げました。

旬な素材の風味を引き出し、御膳全体のバランスを大事にした贅沢な膳をお楽しみください。■京丼五種食べ比べ膳(R)︎とは

「京丼五種食べ比べ膳(R)︎」は、五木茶屋が提供する季節限定の特別な御膳です。

この御膳は、季節の新鮮な素材を使用した5種類の丼が含まれており、それぞれ異なる味わいを楽しむことができます。

各丼は料理長こだわりの調理法や味付けが施され、食べ比べることで多彩な味覚を堪能できるようになっています。

京都の伝統的な食文化を現代風にアレンジし、視覚的にも美しく仕上げました。■五感で体験する新たな京丼をご堪能ください

五木茶屋 伏見稲荷店では食で京都を体験していただけるように、様々な工夫をしています。

その時期だからこそ食べて頂きたい食材を、色合いや形にこだわった和食器に盛りつけてご提供いたします。■秋季を感じさせる特別な天ぷら丼

「季節の天ぷら~出汁茶漬け~」は、秋の味覚を心ゆくまで楽しめる一品です。プリプリの海老を、サクサクの衣で包みました。まずはそのまま天丼としてお召し上がりください。

その後、特製の出汁をかけて出汁茶漬けにすると、また違った風味と深みを感じることができます。出汁が天ぷらやご飯に染み渡り、心温まる優しい味わいが広がります。二度楽しめる贅沢な天ぷら丼をお楽しみください。

■秋といえば旬の鰤、丁寧に仕上げる霜降りでお召し上がりください

「五木茶屋特製出汁の鰤しゃぶ」は、旬の鰤を贅沢に楽しめる一品です。新鮮な鰤を特製の出汁に軽くくぐらせることで、鰤本来の旨味が引き立ちます。

鰤は一枚ずつ鍋に入れ、2~3回ほどしゃぶしゃぶしていただくと、表面が白くなり、中がほんのりピンク色に染まった『霜降り』状態に仕上がります。

この状態で、自家製のぽん酢に浸してお召し上がりください。ぽん酢のさっぱりとした風味が、鰤の濃厚な味わいを一層引き立て、至福のひとときをお楽しみいただけます。

■秋季限定!【秋の京丼五種食べ比べ膳(R)︎】のラインナップ【伏見稲荷店 お品書き】秋の京丼五種食べ比べ膳(R)︎ ¥4,000(税込)・黄金の玉子丼

五木茶屋の1番人気の黄金色に輝くたまご丼。絶妙な火加減でお出汁を混ぜ込み、とろとろな卵に仕上げております。出汁の風味が口に広がる特別な逸品です。

・海鮮こぼれ稲荷寿司

伏見店名物のひとくち稲荷寿司に、日替わりで厳選した旬の海鮮と、たっぷりのいくらを盛り付けました。海鮮の旨味と甘辛いいなりの組み合わせをお楽しみください。

・和牛焼きしゃぶ丼

上質な和牛を使用した焼きしゃぶを、甘味のあるタレと一緒にお楽しみいただく丼です。柔らかなお肉の旨味と香ばしい香りが口いっぱいに広がります。

・季節の天ぷら~出汁茶漬け~

ぷりぷりな海老を贅沢に二本使用し、特製の出汁を添えました。まずはそのまま天丼として、二口目は出汁茶漬けとしてお召し上がりください。・

ほぐし秋鮭と生削り鰹節の釜飯

厳選された国産米をふっくらと釜で炊き上げました。旬の秋鮭と香り高い生削り鰹節をのせてお楽しみください。・五木茶屋特製出汁の鰤しゃぶ

旬の鰤を五木茶屋特製の出汁にくぐらせて、自家製ぽん酢と共にお召し上がりください。■五穀豊穣のお茶屋ごはん(R)︎ 五木茶屋

伏見稲荷店「秋の京丼五種食べ比べ膳(R)︎」

五木茶屋の伏見稲荷店限定でお楽しみいただける、京都と伏見稲荷にちなんだ秋の京丼五種食べ比べ膳(R)︎を、存分にご堪能ください。■販売開始:2024年09月01日

■販売店舗:五穀豊穣のお茶屋ごはん(R)︎ 五木茶屋 伏見稲荷店*嵐山本店、先斗町店、清水店でも各店限定の秋メニューをご用意してお待ちしております。

■ご予約はこちらから:

https://itsukichaya.com■五穀豊穣のお茶屋ごはん(R)︎

五木茶屋 伏見稲荷店 お品書きまとめ【秋京丼五種食べ比べ膳(R)︎】¥4,000(税込)・黄金の玉子丼・海鮮こぼれ稲荷寿司・和牛焼きしゃぶ丼

・季節の天ぷら~出汁茶漬け~・ ほぐし秋鮭と生削り鰹節の釜飯・ 五木茶屋特製出汁の鰤しゃぶ※アレルギー原材料小麦、大豆、卵、さば、いくら、えび、牛肉、さけ

■五穀豊穣のお茶屋ごはん(R)︎ 五木茶屋 伏見稲荷店 店舗情報

〒612-0806 京都府京都市伏見区深草開土町20・千本鳥居出口から徒歩50秒・JR伏見駅から徒歩5分・近隣に大型駐車場有り

■営業時間:10:30~19:00(LO.18:00)※土日祝のみ、20:00閉店(LO.19:00)■電話:075-643-5217

■席数:1階16名、2階8名【五木茶屋公式HP】https://itsukichaya.com

【公式Instagram】https://www.instagram.com/kyotoitsukichaya

【五木茶屋公式TikTok】https://www.tiktok.com/@kyotoitsukichaya

当リリースの詳細について

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000032.000087474.html

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