by PR TIMES

大正時代のレトロ洋食を現代風にアレンジした『100周年記念メニュー』 ホテルやレストラン事業を展開する株式会社 聚楽(本社:東京都千代田区、取締役社長:加藤

治、以下「当社」)は、1924(大正13)年3月10日、東京・神田須田町の一角に簡易洋食「須田町(すだちょう)食堂」のノレンを掲げました。

当時、東京市民には高嶺の花だった西洋料理を、どこよりも安く気軽に食べられると、たちまち話題となりました。

当社では創業100周年を記念して、創業当時の人気メニューを期間限定で提供していますが、

販売開始から7か月で10,000食を突破。

好評につき、2025年3月31日まで販売期間を延長いたします。

カラー化した昭和初期の店内の様子

■大正昭和の民衆に愛された当時のメニューを現代風にアレンジ

昨年の夏に販売開始したこの100周年記念メニューですが一部をリニューアル。

【じゅらくの15銭フライ盛りセット】が新登場します。創業期は「フライ丼」として提供しており、

内容は現代風にアレンジしています。

期間:2024年5月10日~2025年3月31日まで ※メニュー内容に変動あり。

* 【じゅらくの15銭フライ盛りセット】(ライス・スープ付き)¥1,880(税込)

【新メニュー】

創業期はフライ丼として提供していました。

15銭と高価なメニューで、昭和初期から松茸、シャコ、アナゴなどのフライメニューは豊富でした。

今回は海老、白身魚、ヒレカツの3種類です。

* 【じゅらくの10銭ハヤシライス】(サラダ・スープ付き)¥1,630(税込)

【牛肉増量】

創業期から今なお幅広い世代に愛される定番商品。

赤ワインでじっくり煮込んだお肉たっぷりのハヤシライスです。

* 【じゅらくの8銭合い盛り丼】(味噌汁・漬物付)¥1,430(税込)

【一番人気】

創業時は合の子皿(8銭)コロッケ、イカげそフライ、ポテトサラダの3味が楽しめるお手軽ランチ。

イカに代わってハムカツと照り焼きチキン、温泉卵を追加し贅沢な合い盛りにしています。

* 【じゅらくの3銭コロッケ】(1個)¥320(税込)

最安値三銭メニューも、当時高価だったソースをかけ放題にするという斬新なアイデアが話題を呼び、

お店の繁盛につながったと言われています。

1927(昭和2)年のチラシより

■レストランじゅらく 上野駅前店

【住所】 東京都台東区上野6-11-11

【TEL】 03-3831-8452

【URL】

https://restaurant-juraku.owst.jp/

■レストランじゅらく 浅草店

【住所】 東京都台東区浅草1-23-9

【TEL】 03-3841-5025

【URL】

https://juraku-asakusa.owst.jp/

■須田町食堂 秋葉原UDX店

【住所】 東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDX AKIBA-ICHI 3F

【TEL】 03-5297-0622

【URL】

https://sudatyosyokudouudx.owst.jp/

* 会社概要

株式会社 聚楽(じゅらく)

【設立】 1924(大正13)年3月10日

【代表】 取締役社長 加藤 治

【住所】 東京都千代田区神田駿河台3丁目4番地 龍名館本店ビル9階南

【事業内容】都市ホテル・リゾートホテル・各種レストラン

【URL】

https://juraku.com/

Posted by owner