長期保存可能。調理不要。熱源なくても大丈夫。国産玄米をていねいに炊きあげたレトルトごはん「リゾごはん」新発売

2024年3月18日

株式会社永谷園（社長：成田

健一、東京都港区）は、場所を選ばす、どんなところでも食べることができる、長期保存食「五目リゾごはん」「カレーリゾごはん」を3月1日(金)より新発売いたしました。

五目リゾごはん

カレーリゾごはん

●開発経緯●

永谷園は、これまで「味ひとすじ」の企業理念のもと、平常時も災害時もお客様の食卓をおいしく、豊かさを提供するために取り組んできました。

ライフライン、特に水道が使えない中での食事は非常に大変です。そうしたなか、一番の楽しみでもある食事で、「すぐに」「水、お湯なし」「おいしく」「彩りよく」「楽しく」食べられるものを、ということで、レトルト食品の「リゾごはん」を開発しました。

永谷園の最初の長期保存食は2017年4月に発売した「フリーズドライごはん」です。フリーズドライ製法を用いることで、「お湯で3分、水で5分、そのままでも食べることができる」商品です。ドライ商品なので、非常に軽量な商品です。両品とも災害時だけではなく、アウトドアなどの行動食としてもご利用いただけます。

「フリーズドライごはん」と「リゾごはん」で、お客様それぞれのニーズにお応えしていきたいと考えています。

●商品特長●

・パッケージデザインは一目で永谷園とわかる「お茶づけ海苔」と同様の「定式幕」デザインを使用。・温めなくても開けてそのまま食べることができます。

・水がない状況下でも食べることができるやわらかさ。・パッケージの表面に食物アレルゲン情報を記載。「長期保存食」であることがひと目で分かるデザインにしました。

・パッケージの裏面には「災害用伝言ダイヤル」を掲載。・メニューは以下の２品【五目】玉ねぎ、人参、ごぼう、たけのこ、椎茸、こんにゃく、ひじきを入れて炊き上

げました。【カレー】みんなが好きなカレ―味のごはんです。

リゾごはんを手に横田さん

開発者よりひとこと

(株)永谷園

業務用営業部横田慎災害時において、食事は本当に重要なものです。

災害時の食事の楽しさは、力に繋がります。そんな時に少しでも力になれるようにと、本商品を開発しました。

見た目も楽しくなるように、具材のカラフルさ、そして味はおいしい商品になっています。また、災害時だけではなく、アウトドアなどでもぜひお召し上がりください！

商品名長期保存食五目リゾごはん長期保存食カレーリゾごはん表示内容量230ℊ230ℊ荷姿50P(1cs)50P(1cs)希望小売価格オープン価格オープン価格

賞味期間7年8年発売地区全国（業務用商品のため一部店舗にて取り扱い）全国（業務用商品のため一部店舗にて取り扱い）発売年月日2024年3月1日（金）

2024年3月1日(金）

●永谷園長期保存食一覧●

【長期保存食フリーズドライごはん】❋ドライタイプ

長期保存食フリーズドライごはんわかめ味

長期保存食フリーズドライごはん梅しそ味

長期保存食フリーズドライごはんカレー時

長期保存食フリーズドライごはんピラフ味

長期保存食フリーズドライごはん白飯

【長期保存食リゾごはん】❋レトルトタイプ

長期保存食五目リゾごはん

長期保存食カレーリゾごはん

当リリースの詳細について

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