島フェア第2弾となる6月は、長崎県五島市の漁師さんを応援する海の幸のフルコース「ひらまつで味わう五島の魅力 ~みんなでおいしくSDGs~」
~みんなでおいしくSDGs~」 五島の海洋環境を守ろうと活動する漁師さんたちから届いた、海の幸で仕立てるフルコースは、6月1日より日本橋三越本店内「代官山ASO
チェレステ 日本橋店」にてご提供開始。 株式会社ひらまつ(本 ...
4年続く、予約困難だった月例イベント「Bocuse ワイン会」がリニューアル
ワイン好きから初心者まで楽しめる、トップソムリエが選ぶ注目ワインと新作料理のペアリング 株式会社ひらまつ(本社:東京都渋谷区、 代表取締役社長兼CEO:遠藤
久、 以下 ひらまつ)の運営する都内の「ブラッスリーポール・ボキ ...
マグロ尽くし」から始まる、SDGsに取り組む長崎県五島市の食材を使ったフェアを都内5店舗で開催「ひらまつで味わう五島の魅力 ~みんなでおいしくSDGs~」
~みんなでおいしくSDGs~」
第1弾は、五島で完全養殖されたクロマグロを1尾丸ごと使った絶品の「マグロ尽くし」コース。5月1日より銀座「アルジェント」にて提供をスタート。
株式会社ひらまつ(本社:東京都渋谷区 ...