プロモーターの磯部氏によるコンテのチーズプラトーコンテチーズ生産者協会(CIGC:フランス、ポリニー市)は、フランスを代表する熟成ハードチーズ、「コンテ」

の普及・啓蒙活動を行っています。この活動の一環として、NPO法人チ ...