培養肉開発のダイバースファームは医療ベンチャー企業と、 ミシュラン星8年連続獲得のオーナーシェフにより共同創業されました。 培養肉は、

家畜の細胞を増殖し食肉を製造する技術です。 世界的に開発が進められており、 AT

食料不足を解決する世界的技術開発コンペに、7年連続ミシュラン星獲得の人気料理店「雲鶴」が挑戦～ ダイバースファーム株式会社（本社：大阪市北区、

代表取締役：大野次郎）は、 XPRIZE財団主催のFeed The Next ...