本酒由来の『浄酎』とレモンで造るウイスキーのような熟成酒『琥珀浄酎(こはくじょうちゅう)』を、2月12日(金)よりクラウドファンディングサイト「Makuake」にて先行販売開始。
オーク樽で熟成。日本酒とレモンの風味が時をかけて混ざり合い、ウイスキーのような色合い・味わいへ
広島県の日本酒酒蔵再生スタートアップであるナオライ株式会社(本社:三角島、 代表取締役:三宅紘一郎、 以下:ナオライ)は、
本酒由来の『浄酎』とレモンで造るウイスキーのような熟成酒『琥珀浄酎(こはくじょうちゅう)』を、2月12日(金)よりクラウドファンディングサイト「Makuake」にて先行販売開始。
オーク樽で熟成。日本酒とレモンの風味が時をかけて混ざり合い、ウイスキーのような色合い・味わいへ
広島県の日本酒酒蔵再生スタートアップであるナオライ株式会社(本社:三角島、 代表取締役:三宅紘一郎、 以下:ナオライ)は、