日本産水産物の中国禁輸から8月24日で丸1年国際的なエコラベル認証を取得している漁業で生産した環境負荷の低いサステナブルシーフード「北海道ほたて」を使った「やさしーフード!北海道ほたてフェア」を開催
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一般社団法人Chefs for the Blue プレスリリース:2024年09月12日 報道関係者各位
日本産水産物の中国禁輸から8月24日で丸1年国際的なエコラベル認証を取得している ...
Chefs for the Blue、函館市などと協業。昆布生産量日本一の「函館真昆布」ブランディング企画としてイベント開催。
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2024年1月21日開催の「魅力再発見。世界に誇る『函館真昆布』」に企画協力・登壇。 持続可能 ...