京料理店が目指す「日本の食文化」に根ざした新たな備蓄食の研究開発事業スタート(第1回:6月17日開催)
【京都料理芽生会70周年事業】
日本料理の伝統と格式のある食文化を次世代へ継承するために活動する京都料理芽生会では、全国各地で大規模な災害が頻発し、食品の家庭備蓄の一層の普及が求められる昨今の状況を鑑み、京料理技術と食品添 ...
~日本料理アカデミー・京都⿂菜酢商協同組合・京都料理芽生会~「GO TO食事券」 販売開始
TO食事券」 販売開始
日本料理アカデミー、京都⿂菜酢商協同組合、京都料理芽生会では、伝統ある日本の食文化をより日常的に楽しんでいただくため、各団体会員店舗で利用可能なプレミアム付き食事券をそれぞれ販売いたします。 ...
~京都料理芽生会~京料理 登録無形文化財 登録記念事業「GO TO食事券」 販売開始
TO食事券」 販売開始 文化都市「京都」において、 食文化を日常的により楽しんで頂くため、 食文化の体験チケットを発行することにより、
豊かな食の力で京都を盛り上げていきたいと考えます。
発券する「京都料理芽生 ...