により、北海道外で初めてエゾバフンウニの養殖に成功しました。今回安定供給できる量の出荷数にいたり、佐渡生まれのエゾバフンウニ『金山雲丹』

として佐渡島内や、全国のレストラン、ホテル向けに提供開始いたします。

宝 ...