北海道白糠町

食材の宝庫である北海道白糠町には、優れた食材が数多く存在しており、その中でも特に高い評価を得ているのが「シラリカいくら」です。幻とも言われるほど希少価値の高い「シラリカいくら」を体験いただくために、2024年10月10日（木）～10月 ...

田中農園 田中詠悟さん

海と山が広がる豊かな自然に囲まれた白糠町は、食材の豊富さが魅力の町。そんな町に、農業への夢を抱いて移住してきた若者がいます。彼の名は田中詠悟さん。全く縁のなかったこの地で、無農薬・有機栽培にこだわり ...

北海道白糠町には自慢の海産物が数多くあり、その中には貝好きを唸らせる至極の一品があります。それは、「株式会社

藤山水産加工」のつぶ貝。むき身の状態で1袋にギュッと詰め込まれた「白糠煮つぶ

とれたてくん」は、その ...