奈良屋本店

奈良屋本店の奈良漬（うり）に含まれる乳酸菌に関して興味深い研究結果が判明しました。 []

【奈良漬Cが奈良屋本店の奈良漬となります。】

上記の研究結果は 2023 年 10 月の「令和5年度日本醸造学会大会」に ...