『真澄』(長野県)が半世紀の時を閉じ込めた長期熟成古酒をリリース。日本酒を次のステージへ押し上げるポテンシャルを秘めた一本。
代表取締役社長:宮坂直孝)、 数々の清酒品評会において輝かしい入賞歴を刻んできた珠玉の大吟醸、 夢殿の長期熟成酒を5月20日に発売いたします。 夢殿 1971
夢殿 1971
■発売経緯
大吟醸の夢 ...
七号酵母発祥蔵 真澄にて7/7(七号酵母の日)に「真澄を7倍楽しめるオンライン講座」を開催!記念酒の発売も。
真澄にて7/7(七号酵母の日)に「真澄を7倍楽しめるオンライン講座」を開催!記念酒の発売も。 日本酒の伝道師や杜氏とともに、
基礎知識から驚きのペアリング術まで真澄や日本酒の楽しみ方をライブ形式にて紹介します。 宮坂醸造株 ...