オライが、日本酒とレモンで造る熟成酒『琥珀浄酎』の生産を通して、有機の畑を広げる仕組みを提案。
独自の特許製法「低温浄溜」により純米酒を再加工し、レモンと合わせ地域産業の高付加価値化を目指します。
広島県の日本酒酒蔵再生スタートアップであるナオライ株式会社(本社:広島県呉市三角島、 代表取締役:三宅紘一郎、 以下:ナ ...
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独自の特許製法「低温浄溜」により純米酒を再加工し、レモンと合わせ地域産業の高付加価値化を目指します。
広島県の日本酒酒蔵再生スタートアップであるナオライ株式会社(本社:広島県呉市三角島、 代表取締役:三宅紘一郎、 以下:ナ ...