株式会社イリス

北海道恵庭市にて開催予定

北海道を代表する一流シェフの下國伸(しもくにのぶ)氏を迎え、北の大地が育む様々な旬の食材の収穫・採集体験や酒蔵見学を一緒に行います。1日の締めくくりには、ご自分で収穫した食材を使った下國シェフのフ ...