『庄や』『大庄水産』『お魚総本家』など、全国で飲食店を運営する株式会社大庄（東京都大田区／代表取締役社長：平

了壽）は、「調理技術の向上」「後進への技術継承」を目的とした「大庄グループ全国調理甲子園大会」の第５回大会決勝戦 ...