2021年5月27日［木］、すし「佐たけ」銀座に開店
無駄を削ぎ落として辿り着く、「百年後もスタンダードで在り続ける」極上の鮨 2021年5月27日（木）、 銀座に『佐たけ』を開店いたします。
銀座で名声を博した店主が己の鮨と向き合い、 新たな世界観で仕掛ける研ぎ澄まされた「 ...
すし「佐たけ」、銀座に開店
無駄を削ぎ落として辿り着く、「百年後もスタンダードで在り続ける」極上の鮨 2021年5月27日（木）、 銀座に『佐たけ』を開店いたします。
銀座で名声を博した店主が己の鮨と向き合い、 新たな世界観で仕掛ける研ぎ澄まされた「 ...