車多酒造・若手蔵人が挑む、地元にこだわった酒づくり 地元酒米“百万石乃白”でつくる新しい“天狗舞”、「百万石乃白 初吟 純米大吟醸」を発売。
地元酒米“百万石乃白”でつくる新しい“天狗舞”、「百万石乃白 初吟 純米大吟醸」を発売。
株式会社車多酒造(石川県白山市)では、 入社3年以内の若手蔵人5名が、 地元産にこだわった酒造りに挑戦したいとの想いから、
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地元酒米“百万石乃白”でつくる新しい“天狗舞”、「百万石乃白 初吟 純米大吟醸」を発売。
株式会社車多酒造(石川県白山市)では、 入社3年以内の若手蔵人5名が、 地元産にこだわった酒造りに挑戦したいとの想いから、