米コ塾「米麺ゼミ」レポート
“米麺”を大阪の新しい麺文化に 米麺を開発し提供している各社が登壇し、トークセッションや試食を実施
米・米粉消費拡大推進プロジェクト事務局は、2024年9月17日(火)に「米コ塾」の一環として、「米麺ゼミ」を、辻󠄀調理師専 ...
米粉について正しい知見やノウハウを製菓製パン、飲食店、カフェ、料理教室などを営む方々に向けて提供し、米粉の消費拡大を図る「米粉を知るゼミ」始動
米・米粉消費拡大推進プロジェクト事務局は、米粉を使ってみたいけど使い方が難しいという声にお答えし、米粉の性質や利用方法などを学ぶHOW
TOコンテンツ「米粉を知るゼミ」を2024年7月より始動いたします。
■「 ...
各界の専門家が集結!技術やノウハウを共有しながらお米・米粉普及の未来を探求するためのコミュニティ「米粉塾」始動
米・米粉消費拡大推進プロジェクト事務局は、お米・米粉を普及させるために、製粉企業、小売、外食、消費者との意見交換を促進するプロジェクト「米コ塾」を、2024年4月16日(火)より始動いたします。
■米コ塾と ...
米粉タイムズ0.5周年記念 米粉の人気レシピを発表する「前半期!米粉レシピアワード」を開催 最も反響の大きかった米粉レシピは「米粉のボンボローニ」
~ゲストに池田航さんや小宮璃央さんを迎えたSNSライブ配信で発表~
米・米粉消費拡大推進プロジェクト事務局は、お米・米粉に関する最新情報やレシピ・動画・コラムなどを掲載するお米・米粉専門メディアである「米粉タイムズ」をオー ...
日本全国のこだわり商品を展開するAKOMEYA TOKYOで米粉の魅力を発信!!米・米粉を使ったご当地グルメを集めた米粉グルメフェア「日本ご当地 おいしさ発見!米粉の醍醐味」開催
おいしさ発見!米粉の醍醐味」開催 開催期間:2024年2月20日(火)~2024年3月4日(月)
米・米粉消費拡大推進プロジェクト事務局は、2024年2月20日(火)から2024年3月4日(月)の期間限定で、日本全国から厳 ...
ヨガ×お米と米粉でさらに健やか!ヨガの後でも罪悪感ゼロで食事を楽しめる!『The yogis magazine』とのコラボメニュー“ヨガ飯”を公開!
ヨガもお米と米粉も同時に楽しめるヨガ×料理イベントも2024年2月10日(土)に開催 米・米粉消費拡大推進プロジェクト事務局は、ヨガ専門誌『The yogis
magazine』とコラボし、ヨガというものを通して多くの方々 ...
米粉ブームの再来で勢いが止まらない!米粉のトレンドやニーズについて徹底解説 加工食品メーカー向けウェビナー開催
米・米粉消費拡大推進プロジェクト事務局と、製菓・製パン用の材料・レシピなど2万点以上取り扱う日本最大級のECサイト「cotta(コッタ)」(
)を展開する株式会社cotta(所在地:大分県津久見市、代表取締役社長: ...